Livsmedelsverket stoppar
apelsiner från Marocko
Livsmedelsverket har vid en stickprovskontroll upptäckt otillåtna halter av bekämpningsmedlet imazalil i apelsiner som importerats av grossisten Ewerman i Helsingborg. Myndigheten har belagt Ewerman med saluförbud. Kontaminerade apelsiner har enligt bolaget nått svenska butiker, men inte återkallats.
Läs mer …
Eurocash fokuserar på gränshandeln
Kedjan Eurocash´s vd Fredrik Jakobsson räknar med att bolagets rullande årsomsättning ska öka med 50 procent i år, från dagens 1 miljard kronor till 1,5 miljarder. Kedjan, som ägs av norska investmentbolaget Conceptor AS, satsar hårt på att öka sin närvaro vid gränshandeln.
Läs mer …
Så ser magen ut
när du ätit processad mat
Med en liten kamera som kan sväljas visar forskaren Stefani Bardin hur skräpmat påverkar magen. Hon jämförde bilderna med motsvarande för hemlagad mat. (VIDEO)
Läs mer …
Matpriserna stiger
– oro över vädret
Priset på samtliga varugrupper i indexet ökade den senaste månaden. Olja ökade mest, tätt följt av spannmål, socker, mejeriprodukter och kött. Indexets nya nivå på 214 punkter är dock 7 procent lägre än i januari förra året.
Läs mer …
USA och Kanada:
1.7 miljoner kapselmaskiner återkallas
Utan förvarning kan vissa kapselmaskiner av märket Tassimo spruta kokhett vatten. Fler än 160 konsumenter i USA och Kanada har skadats. En tioårig flicka från Minnesota fick föras till sjukhus med andra gradens brännskador på ansikte och nacke. Idag återkallas 1.7 miljoner Tassimo kapselmaskiner som har en felaktigt designad hållare för kaffekapslar. Samtidigt återkallas 4 miljoner felaktiga Tassimo kaffekapslar.
Läs mer …
Matkris hotar Sydsudan
Miljontals människor i Sydsudan hotas av allvarlig matbrist under det kommande året om inte direkta åtgärder vidtas, detta enligt en rapport som FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) publicerar tillsammans med Världslivsmedelsprogrammet (WFP).
Läs mer …
Celiakiförbundet: Sempers byte till soja i barnmat risk för allergiker
Barnmatstillverkaren Semper har denna vecka bytt ut risprotein mot sojaprotein i sina populära mjölkfria grötar och vällingar. Bolaget har även tillfört gluten. Svenska Celiakiförbundet är kritiskt till bolagets plötsliga byte och dåliga information. Risken är stor att gluten- och sojaallergiker inte uppmärksammar ändringen.
Läs mer …
USA: McDonald´s
förargar pitbullägare
I en radioannons i USA nyligen sa hamburgerjätten McDonald´s att det är mindre riskabelt att äta en Chicken McBite än att klappa en pitbull. Det skulle man inte ha gjort. Många pitbullägare blev upprörda. (VIDEO)
Läs mer …
Clas Ohlson återkallar
storsäljande vattenkokare
Butikskedjan Clas Ohlson´s vattenkokare av modellen Coline WK-3018 kan kortsluta och smälta. Därför återkallar bolaget nu produkten.
”Vissa av dessa vattenkokare kan innehålla en felaktig komponent som innebär ett bristfälligt överhettningsskydd”, skriver bolaget i ett pressmeddelande.
Läs mer …
Pärsons får ny vd
Fredrik Larsson tar posten som vd i smörgåsmatbolaget Pärsons Sverige AB. Han kommer närmast från GB Glace där han hade tjänsten som marknadsdirektör för affärsområdet Norden.
Läs mer …
Nordkoreansk delikatess
- musslor tillagade i bensin
Inte mycket är känt i väst om det nordkoreanska köket. Men en japansk besökare i landet påstås ha fått smaka på musslor som tillagats i brinnande bensin.
"Musslorna rostas i fem minuter - eller tills dess att elden slocknar. Tvärtemot förväntningarna var musslorna otroligt delikata att äta", säger den japanska resenären, som kallas Kuzo, enligt Huffington Post. (VIDEO)
Läs mer …
