Som FoodMonitor berättat om tidigare så har det avslöjats oegentligheter i slakten på slakteriet Kronfågel i Valla. Men butikskedjan Axfood väljer att inte stoppa sin försäljning av slakteriets produkter.
Tidigare denna månad upptäckte en officiell veterinär, OV, en fastklämd kyckling som levererats till slakteriet Kronfågel i Valla. Det framgår av en anmälan som nu blivit offentlig. Länsstyrelsen Östergötland har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
Martin & Servera planerar för egen revision hos Kronfågel
Som FoodMonitor har berättat om tidigare så har tidningen Aftonbladet avslöjat allvarliga avvikelser på slakteriet Kronfågel i Valla. Grossisten Martin & Servera tycker bristerna är ...
Uppgift: Göteborg slutar att beställa produkter från Kronfågel
Idag avslöjade tidningen Aftonbladet allvarliga avvikelser på slakteriet Kronfågel i Valla. Det handlade bland annat om slaktkycklingar som skållats levande och kontaminerade produkter till dagligvaruhandeln. Göteborgs Stad meddelar att man slutar att köpa från bolaget. Foto: FoodMonitor.
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, en slaktkyckling på slakteriet Atria Sverige AB i Sölvesborg som hade en klämd vinge. Det är inte första gången.
Örebro universitet: ”dill odlad i växthus med extra UV-ljus smakar bättre”
Örebro universitet meddelar att en av deras forskare tillsatt UV-ljus i ett växthus med dill och att det ska ha påverkat smaken. Nu vill man spinna vidare på det och ta fram en bättre smakande och nyttigare dill. Det gäller att hitta en rätt balans. Foto: Örebro universitet.
Besked: i september ska det gå att panta mejeridrycker på burk
Återvinningsbolaget Returpack meddelar att man från den 1 september gör det möjligt att ansluta mejeridrycker i metallburk till bolagets pantsystem. Mjölkbolaget Arla välkomnar beslutet. I dagsläget är drycker som innehåller mer än 50 procent av mejeriprodukter undantagna från förordningsstyrd anslutning till pantsystemet.