Skyddsstopp för matlagning på Vardaga Äldreomsorg i Motala
I dagarna lade ett regionalt skyddsombud på fackförbundet Kommunal Öst ett skyddsstopp mot äldreboendet Björkbladet i Motala, som drivs av Vardaga Äldreomsorg AB, gällande matlagning. Det regionala skyddsombudet har även begärt att Arbetsmiljöverket ingriper.
Ett avslöjande om hur Länsstyrelsen Skåne medverkade till att högdräktiga kor skickades till slakt på HKScan, köttsnusk på Konya Charkuteri, att viss Prime Energy energidryck förbjöds i Stockholm, att DAVA Foods sålde stoppade ägg och att larver upprepade gånger påträffats i Wasa knäckebröd. Detta handlade de mest lästa artiklarna, om livsmedelsindustrin, om på FoodMonitor i år. Bilden på djuren. Foto: Livsmedelsverket. Bilden på sopsäckarna. Foto: Malmö stad. Bilden på knäckebrödet. Foto: den drabbade konsumenten. Används med tillstånd.
KOMMENTAREN FoodMonitor begär kontinuerligt att få ta del av allmänna handlingar från svenska myndigheter. Det ger oss värdefull insikt i hur systemet fungerar. För att visa hur det sett ut i år har vi rangordnat myndigheterna.
Djurägare skickade ko med svullnad under öga till slakt på KLS Ugglarps i Hörby
Tidigare denna månad påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Hörby ett nötkreatur med en svullnad under höger öga. Leverantören ska ha uppgett för transportören att en veterinär inte kunde göra något åt svullnaden – och sagt att han inte vet hur länge svullnaden funnits och om den blivit behandlad tidigare.
Dom: Bröderna Ökvist vann mot Livsmedelsverket i strid om Kalix löjrom
Förra månaden försökte Livsmedelsverket genom ett beslut tvinga Bröderna Ökvist Handelsbolag i Luleå att vid förpackning och märkning av Kalix löjrom enbart använda sig av det registrerade namnet Kalix löjrom. Företaget överklagade – man ville i kompletterande märkning även använda ”Primum”, ”Classic” och ”Matura” – och vann denna vecka i Förvaltningsrätten i Uppsala.
P4 Västerbotten rapporterar att konsumenter klagar på att pepparkaksdeg från tillverkaren Aktiebolaget Nyåkers Pepparkakor i Nyåker bokstavligt talat smakar spya.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
