Vid en levandedjurbesiktning på fågelslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Vara har 309 döda höns upptäckts. Hönsen är en del av de 25 000 höns som slakteriet i fredags hämtade hos äggproducenten Håkantorps Ägg AB i Vara bara några kilometer bort. Hos 80 procent av de döda hönsen kunde benbrott konstateras. Slakteriet menar att orsaken kan vara att äggproducenten slarvat med att ge djuren rätt foder. Dessutom var det mörkt när lastningen skedde.
En djurbonde har avslöjats med att ha skickat en högdräktig ko till slakt på slakteriet Gothemsgården på Gotland. Det uppdagades efter att en fullgången kalv nyligen upptäcktes under slakt av den officiella veterinären på plats. Nu misstänks djurbonden som är certifierad av den ekologiska märkningen KRAV, för brott.
Hamburgerkedjan Max har under en längre tid sökt en partner som kan utmana på den svenska kaffemarknaden. Nu startar man samarbete med amerikanska Seattle´s Best Coffee.
Länsstyrelse åtalsanmäler djurtransportör för djurplågeri
I september förra året upptäckte en av Livsmedelsverkets officiella veterinärer att ett får hade kvävts ihjäl under en transport till ett slakteri. Snart stod det klart att djurtransportören lastat in 50 får i ett fack i transportbilen som var hälften så stort som krävs. Nu åtalsanmäls transportören av Länsstyrelsen i Kronobergs län.
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har det finska livsmedelsverket larmat om att mögelgiftet aflatoxin upptäckts i paprikapulver som sålts i en livsmedelsaffär i Tampere. Enligt uppgift har produkten en etikett som ser ut att vara från grossisten Midyat Import och Export i Södertälje. Men idag slår grossisten ifrån sig.
Det samarbetsavtal som Norgesgruppen och Ica Norge ingick förra året är nu i rejäl fara. Den norska konkurrensmyndigheten har lämnat ett förhandsbesked om att den avser att stoppa avtalet.
Sedan 2007 har Risenta mer än fördubblat sin omsättning. Att intresset för hälsosam mat fortsätter att växa och bolagets ständiga satsning på att förnya sortimentet tror man är anledningen.
Ungdomar i Göteborgstrakten köper just nu ovanligt mycket av den receptfria diarrémedicinen Loperamid. Det larmar apotekskedjan Kronans Apotek om. Problemet har växt i omfattning i två och ett halvt års tid sedan Kronans för första gången kontaktade Läkemedelsverket om att preparatet missbrukades.
Paprikapulver som innehåller mögelgiftet aflatoxin i halter som ligger fyra gånger över det europeiska gränsvärdet har enligt uppgift sålts av Midyat Import & Export i Södertälje. Företaget har importerat kryddan från en leverantör i Turkiet. Det larmar nu det finska livsmedelsverket Evira om.
Tack vare att grossisten Formidabel i Malmö AB i en egenkontroll analyserade ett parti lökpulver från Nederländerna kunde salmonellasmitta upptäckas och konsumenter slapp att bli drabbade. Malmö stad har i dagarna skickat ut ett europeiskt livsmedelslarm för att varna andra medlemsländer för produkten.
Radioaktivitet i mat en viktig del av Livsmedelsverkets beredskapsbyggande
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
Kaffekoncept på Max
Aflatoxin i 
