En djurbonde i Uppsala län skickade i dagarna femton nötdjur till slakt på slakteriet Lövsta Kött AB i Uppsala. När en officiell veterinär från Livsmedelsverket besiktigade köttet efter slakt upptäcktes att inte mindre än fem kor hade levererats högdräktiga.
Pärsons Tunna skivor lanseras nu i en miniförpackning à 120g, anpassat för mindre hushåll. Den mindre förpackningen kommer i 5 smaker och ska också marknadsföras som en smart lösning på ett växande matsvinn.
Uppgift: allergiker inlagd på Karolinska efter att ha ätit popcorn från Estrella
I förrgår skadades enligt uppgift en allergiker efter att ha ätit popcorn från tillverkaren Estrella i Göteborg. Skadan var så allvarlig att allergikern fick läggas in på Karolinska sjukhuset. Sjukhuset larmade Livsmedelskontrollen på Stockholms stad men sedan sjabblades ärendet bort. Estrella fick reda på det inträffade idag på eftermiddagen efter det att FoodMonitor upptäckt ärendet.
Livsmedelsverket meddelar att man vill ha fängelsestraff i straffskalan för allvarliga livsmedelsbrott och bättre möjligheter att stoppa farliga livsmedel. Sedan myndigheten förra året inrättade en speciell operativ livsmedelsbrottsgrupp har tipsen från allmänheten strömmat in.
Kraftig ökning av antalet rapporterade fall om elpåfösare
Det första halvåret 2014 rapporterade officiella veterinärer på Livsmedelsverket två fall av brännmärken på grisar som orsakats av elpåfösare till länsstyrelsen. Under det andra halvåret 2014 rapporterades åtta fall. Och hittills i år har det rapporterats fem fall. Detta enligt ny statistik från Livsmedelsverket.
Tunna skivor i miniförpackning
