Livsmedelsbolaget Saigon Food AB i Göteborg köpte in 180 kilo fryst barb-fisk odlad i Vietnam från en importör i Tyskland. Men fisken visade sig innehålla en förbjuden cancerogen kemikalie. Nu har Saigon Food spärrat fisken i sitt lager, och satt upp lappar för att varna konsumenter.
Misstänkt antibiotikakontaminerat kalkonkött hos Haugen-Gruppen
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har en hög halt av antibiotika upptäckts i kalkonkött från en gård i Israel. Nu säger grossisten Haugen-Gruppen AB i Åby utanför Norrköping att man har köpt ett parti av samma batch.
Det tyska livsmedelsverket har upptäckt att sugrörsglasögon med den förbjudna mjukgöraren DPHP sålts till 26 länder av den tyska importören Out of the blue KG i Lilienthal via grossisten Woolworth GmbH i Radevormwald, däribland Sverige. Tillverkaren är enligt uppgift ett kinesiskt företag. Men Livsmedelsverket påstår idag att man inte kan stoppa produkten.
Naturvetarna: oacceptabel arbetssituation för livsmedelsinspektörer
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har SLU i en ny rapport visat att fyra av tio livsmedelsinspektörer utsatts för hot eller våld. Fackförbundet Naturvetarna är mycket kritiska till arbetsgivarnas oförmåga att komma till rätta med problemen (foto: Katarina Bengtsson, Naturvetarna).
Många konsumenter besöker möbeljätten IKEA:s restauranger för att äta deras storsäljande köttbullar. Men köttbullarna är bland de mest klimatpåverkande rätterna på menyn. Nu planerar bolaget för att införa även vegetariska bullar, eventuellt innehållande soja.
Antibiotikan sulfadimetoxin har påträffats i hög halt i kalkonbröst från Israel. Livsmedelsverket fick reda på att Sverige drabbats redan i söndags, men har ännu inte vidtagit några åtgärder.
Livsmedelsverket har i dagarna beslutat att ansöka hos Förvaltningsrätten i Uppsala om att ett vite om 50 000 kronor ska utdömas mot charkbolaget Tallhöjdens Kött och Chark AB i Öxabäck. Myndigheten påstår att bolaget inte rättat till fel som hotar livsmedelssäkerheten.
Påsken innebär att vi svenskar konsumerar ägg i stora lass. Statistik från Jordbruksverket visar dock att äggkonsumtionen ökar även resten av året. Närmare bestämt från 197 ägg per person 2008 till 222 under förra året.
Fyra av tio livsmedelsinspektörer utsatta för hot eller våld
I en unik rapport från Sveriges lantbruksuniversitet, SLU, som i dagarna blev offentlig avslöjas den riskfyllda arbetssituation som kommunernas livsmedelsinspektörer lever med. Fyra av tio livsmedelsinspektörer säger att de har varit utsatta för någon form av hot eller våld i sitt arbete.
Ett parti om 46 648 förpackningar med det storsäljande preparatet Dextro Energy i tre olika smaker, som sålts i Sverige och nio andra europeiska länder, stoppas. Anledningen är att produkten visat sig vara mögelangripen.
Förbjuden mjukgörare upptäckt i sugrörsglasögon
Naturvetarna: oacceptabel arbetssituation för livsmedelsinspektörer
Ägg allt mer på tapeten
