Bransch & Produktnytt
En Coca-Cola i Jordbro
Av allmänheten har Coca-Cola länge uppfattats som ett amerikanskt jättebolag utan varken lokal förankring eller miljötänk. Den bilden ska man nu ändra på, enligt Peter Bodor, informationsdirektör på Coca-Cola i Sverige. Anläggningen i Jordbro, söder om Stockholm, får sitt socker på järnväg från Arlöv, använder alltid lokalt vatten och har under de senaste fem åren minskat koldioxidutsläppen med en fjärdedel.
Läs mer...
Fazer återkallar Wienernougatkonfektyr
Godisbolaget Fazer i Lidköping har upptäckt att deras Wienernougatkonfektyr kan innehålla små mängder mjölk och laktos. Det står emellertid inte i innehållsförteckningen, vilket gör att mjölkallergiker är i fara. Bolaget återkallar idag produkten.
Nu stoppar även Lidl jätteräkorna
Lidl Sverige har beslutat att inte köpa in några fler produkter som innehåller jätteräkor, vare sig i det ordinarie sortimentet eller som kampanjartiklar. De varor som finns ute i butikerna kommer dock att säljas ut.
Kriminella hotar att kontaminera Red Bull med avföring
Energidryckstillverkaren Red Bull i Österrike larmar om att bolaget har blivit utsatt för ett utpressningsförsök. Kriminella har hotat med att kontaminera Red Bull:s burkar med avföring om inte bolaget betalar en viss summa pengar.
Landleys Frestelser: Het lax med bönsallad och korianderdressing
Madeleine Landley: Hälsosammare mat behöver inte på något vis betyda att det blir tråkigt. Det här är en riktig superrätt för kroppen; lax och avokado är nyttigt och rika på bra fetter. Använder man dessutom linfröolja får man i sig extra omega-3 utöver den som finns i fisken. I kombination med järnrik spenat, samt proteinrika vita bönor, får man en perfekt rätt när man vill äta lite hälsosammare och eventuellt tränar. Saknas dig något? Servera förslagsvis med kokt potatis eller pasta.
Plågat djur med
invuxet horn
upptäckt på slakteri
Nu har det hänt igen. En ko med ett horn som vuxit in i huvudet har nyligen upptäckts av en officiell veterinär från Livsmedelsverket. Denna gång drabbades Skövde Slakteri. Djuret har plågats under lång tid.
Hästkött i ICA:s ostwurst
och cevapcici
Butikskedjan ICA meddelar att man återkallar ostwurst 240 gram av varumärket ICA samt ICA Basic fryst cevapcici 600 gram. Anledningen är att ICA konstaterat att ”produkterna kan innehålla spår av hästkött och inte enbart nötkött som anges på förpackningen”.
Hallå där:
Helena Jonsson, LRF
Sedan 2007 har antalet bondgårdar i Sverige med egen livsmedelsförädling ökat med hela 56 procent. LRF´s förbundsordförande Helena Jonsson konstaterar att vi – samtidigt som matskandaler med bland annat hästkött i lasagne upprör – ser en mottrend till den extrema prishetsen. Men regeringen behöver se över regelsystemet för småföretagare, anser hon.
Läs mer...
Kinesiska myndigheter
sänker svensk tårttillverkare
Tårtor kontaminerade med avloppsvatten. Bajs i IKEA:s tårtor. Så skevt beskrev medier i Storbritannien och Sverige tårtbageriet Almondy:s tårtor i förra veckan. Anledningen var att kinesiska myndigheter i november hade hittat koliforma bakterier i Almondy:s krokanttårtor avsedda för möbeljätten IKEA :s varuhus i Kina. Hos Almondy är man förvånade över kinesernas upptäckt.
Läs mer...
Bonde och chaufför åtalsanmälda
När Livsmedelsverkets inspektör på slakteriet Ello i Lammhult AB såg djur som kom från en bonde i Bredaryd fick hon en obehaglig överraskning. Två tjurar hade brutna lårbenshalsar. Nu har bonden och den chaufför som levererade djuren åtalsanmälts till Åklagarkammaren i Jönköpings län.
Läs mer...
- Hästkött skakar om skygga Dafgårds
- Bregottreklamen anmäld till Konsumentverket
- Testa FoodMonitorPlus nu!
- Landleys Frestelser:Fisk med mandelkrisp, citrussyrligt potatisstomp och dragonsmör
- Illegalt fiske bekämpas med nya internationella riktlinjer
- Livsmedelsverket hotar slakteri med vite
- Sverige i tätposition med renad återskapad rök
- Stor majoritet av amerikanerna vill ha GMO-märkning
- Idag är det ostbågens dag
- Landleys Frestelser:Hel ugnskyckling med cognacssås och palsternacksstomp