Beverly Hills får cupcake-automat
Nu kan filmstjärnorna i Beverly Hills i Los Angeles njuta av cupcakes dygnet runt. I dagarna har cupcaketillverkaren Sprinkles installerat sin första automat i stadsdelen. (VIDEO)
Läs mer …
Starka landsbygdsorganisationer
avgörande för ekonomisk utveckling
Starka landsbygdsorganisationer såsom producentgrupper och kooperativ är avgörande för att minska hunger och fattigdom. Organisationerna kan hjälpa småproducenter att möta den ökade efterfrågan på livsmedel på lokala, nationella och internationella marknader, samtidigt som de förbättrar producenternas egna ekonomiska, sociala och politiska möjligheter.
Läs mer …
Knorrevången inför rätta
Djurplågeri. Hästar som slaktats utan giltiga handlingar. Det har enligt Åklagarkammaren i Kristianstad slakteriet Knorrevången Slakt AB bland annat gjort sig skyldigt till och yrkar på 500 000 kronor i företagsbot. Idag stod bolaget inför rätta vid Kristianstads tingsrätt.
Läs mer …
Hälsosam tävling för restauranger
En uppmaning har gått ut till 14 500 restauranger runt om i landet. Det är Föreningen Nyckelhålet på restaurang som tillsammans med Ticket Rikskuponger/Rikskortet skapat en tävling för att hitta restaurangernas bästa tillagningstips på hälsosam mat. Den restaurang som ger bästa tipsen vinner 10 000 kronor i resecheckar för idrottsevenemang.
Läs mer …
Delikatessbrickor från Ridderheims
Ridderheims meddelar att man nu lanserar festbrickor såväl till vardag som till fredag. Dessutom produkten ”Olivprovning” med ett urval av företagets oliver. Brickorna har noggrant komponerats och innehåller en mängd spännande smaknyheter, enligt Ridderheims.
Läs mer …
Höga halter av kadmium i nötnjure
Livsmedelsverket har hittat höga halter av den giftiga tungmetallen kadmium i njurar från köttbolaget Scan´s slakteri i Linköping. Nu stoppas försäljningen av njurarna som samtliga kommer från djur uppfödda hos en bonde i Nyköpingsområdet.
Läs mer …
"Det är oacceptabelt
och oprofessionellt"
Livsmedelsverkets personal vid slakteriet trakasserades i flera månader. Men ansvarig vd tycker att det är livsmedelsverkets eget fel.
Läs mer …
Nya halloumi
till grillen
Fontana Food meddelar att man kommer med två nyheter i Halloumi-sortimentet lagom till grillsäsongen: En het Halloumi i chilimarinad och en handgjord Gårdshalloumi av enbart får- och getmjölk.
Läs mer …
Fortsatt högt pris på te
Tidiga prognoser för 2012 tyder på fortsatt stabila priser på te. I genomsnitt låg tepriset på 2,85 dollar per kilo under 2011 enligt FN:s livsmedels- och jordbruksorganisations (FAO) mellanstatliga ansvarsgrupp för te.
Läs mer …
Tyskland:
välj exakt den
gris du vill äta
I Tyskland har webbsidan Meine Kleine Farm tagit spårbarhet ett steg längre. Kunderna kan via nätet se bilder och välja den gris de vill äta. Dessutom får man den senaste informationen om hur grisarna mår.
Läs mer …
