Två stora foster upptäckta på HKScan Sweden AB i Linköping
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping två stora foster som kom från två dräktiga kor som levererats av en och samma djurbonde. Det framgår av en anmälan. Länsstyrelsen Östergötland har sekretessbelagt uppgifter om djurbonden.
Är det säkert att äta julskinka från Kils Slakteri?
LEDARSTICK Som FoodMonitor berättat om tidigare så klustrade listera som påträffats på charkbolaget Kils Slakteri AB i Kil exakt med humanfall. Detta efter det att myndigheter utrett tre sjukdomsfall hos konsumenter, varav två dödsfall. Nu håller charkbolaget på med att tillverka julskinka. Är den säker för konsumenter att äta?
Djurhållare i Värmland åtalas för djurplågeri – lät horn växa in i huden på ett får
En åklagare i Värmland har åtalat en djurhållare i länet för djurplågeri efter att enligt uppgift ha låtit ett horn växa in i huden på ett får. Djurhållaren förnekar brott.
Luleå kommun rasar mot utsläpp av blod från Norrbottensgården Slakteri
FOODMONITOR AVSLÖJAR: slakteriet Norrbottensgården Slakteri AB i Luleå har under en längre tid släppt ut stora mängder blod, främst på fredagar, i det kommunala avloppet. Uppgiften kommer från Luleå kommun som säger att detta ställer till med allvarliga problem. Man rasar mot tilltaget. Ingemar Hansson som är vd i slakteriet ger nu sin kommentar. Foto: Luleå kommun.
Tårögd nöt upptäckt på KLS Ugglarps – djurhållare lät horn växa an mot ögonlock
En djurhållare i Västra Götaland har misskött ett nötkreatur så illa att djurets horn växt så mycket att det låg an mot ett ögonlock och tryckte mot ögat. En officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors noterade att tårar rann från ögat på djuret. Djurhållaren skickade samtidigt ett annat djur som var kraftigt förorenat till slakteriet.
Handels rasar mot Coop:s våldsrutin gällande stölder och snatterier
Matbutiken Coop Aspudden har enligt fackförbundet Handels infört rutiner som bland annat säger att anställda ska bedöma om brott som snatterier ger fängelse och bedöma om snattare är farliga. Man ska också ha sagt att anställda har rätt att använda våld vid ingripande. Handels rasar nu mot detta och har lagt ett skyddsstopp.
Operatör smittad med campylobakter på skandalslakteriet Kronfågel
Campylobakter-smitta är alltjämt ett problem på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. I dagarna har bolaget anmält ännu ett fall där en anställd blivit smittad. Det ska ha inträffat i slutet av förra månaden. Foto: FoodMonitor.
Julkaffe från Zoéga smakar mandel och pepparkaka – och gynnar kaffeodlare i Kenya
PRODUKTNYTT Kaffebolaget Zoéga meddelar att man släppt sitt nya julkaffe på marknaden. Kaffet som är gjort på arabicabönor från Kenya smakar mandel och pepparkaka och är enligt bolaget certifierat av Rainforest Alliance. Foto: FoodMonitor.
”Oacceptabla föroreningar” på 16 får från en primärproducent upptäckta på KLS Ugglarps i Kalmar
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Kalmar 16 får som hade ”oacceptabla föroreningar” som påverkar livsmedelssäkerheten. Det framgår av en anmälan som OV skickat till Länsstyrelsen Kalmar.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
