Marabous nya vinnare är Marabou brownie, kokos & kaffe
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har varumärket Marabou i en tävling låtit konsumenter ta fram sina egna smaker på chokladkakor. Den första vinnaren, Marabou popcorn, presenterades i januari. Nu är det dags för vinnare nummer två – Marabou brownie, kokos & kaffe. Foto: FoodMonitor.
”Ettåringen har skurit upp ansikte och mun på dessa”. Så skriver en konsument i dagarna i en anmälan som gäller kökslådor från tillverkaren Vedum Kök och Bad Aktiebolag i Vedum som ska ha skadad ett barn. Konsumenten säger sig ha kontaktat bolaget men inte fått något svar. Bolaget å andra sidan uppger att man nått en överenskommelse med konsumenten.
Två veganska produkter, två uttalat utan palmolja, Dumlekola med smak av Tutti Frutti och en ny chokladkaka – det är några sommarnyheter som godisbolaget Fazer nu lanserar. Tutti Frutti fyller 100 år. Foto: FoodMonitor.
Vegansk ost från Frankful nu även till professionella kök
PRODUKTNYTT Som FoodMonitor berättat om tidigare så lanserade i höstas livsmedelsföretaget Orkla FoodSolutions sitt varumärke Frankful i dagligvaruhandeln. Nu meddelar bolaget att man ska möta efterfrågan inom foodservice-marknaden på ett veganskt alternativ till ost med produkten ”Frankful Ch**se dip”. Foto: Orkla FoodSolutions.
Förslag från Livsmedelsverket: ”restauranger ska informera om ursprungsland för köttet som serveras”
Enligt Livsmedelsverket vill åtta av tio som äter på restaurang eller i storhushåll veta vilket land köttet kommer ifrån. Myndigheten har nu tagit fram ett förslag om obligatorisk ursprungsinformation.
Djur som skulle stickas föll ner och skadade arbetare på Gotlands Slagteri
I fredags inträffade det en olycka på slakteriet Gotlands Slagteri AB i Visby. En anställd skadades av ett djur som föll ner och fick föras till sjukhus. Slakteriet utreder nu bland annat om det kan ha varit något problem vid bedövningen av djuret.
Strafföreläggande på 100 000 kronor mot KLS Ugglarps
Slakteriet KLS Ugglarps AB:s anläggning i Dalsjöfors utanför Borås har kraftigt förorenat mark med tarmbakterier från djur, kväve och forsfor. Det framgår av ett strafföreläggande på 100 000 kronor som Riksenheten för miljö- och arbetsmiljömål i Göteborg tidigare denna månad lagt mot bolaget.
Just nu upplever Indien en rekordstor spridning av covid-19. Syrgasen räcker inte till för alla som behöver och sjukhus är fullbelagda. Premiärminister Narendra Modi uppmanar alla indier att vaccinera sig och vara försiktiga.