Miljömärkningen KRAV meddelar att man i en kampanj som löper oktober månad ut lyfter att bättre arbetsvillkor är ett av de tuffa villkor som man ställer på livsmedel som får KRAV-märkas. KRAV:s regler gäller både i Sverige och i andra producentländer.
Ölbolaget Stallhagen AB i Stockholm meddelar att man lanserar en alkoholfri öl som heter Styrman. Ölen är enligt uppgift ett pilotprojekt och en samproduktion med dryckesbolaget Coppersmith AB i Västerås. Foto: FoodMonitor.
Tre grisar med allvarliga svansskador upptäckta på Skövde Slakteri
Förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, på slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde tre grisar som hade allvarliga svansskador. Enligt OV borde grisarna aldrig ha transporterats.
Kund slog i vägg ovanför anställd på Willys så att betongsmulor föll ner
I dagarna var en medelålders man och hans 5-årige son och handlade i en Willys-butik i Stockholm. Mannen var enligt uppgift arg över något och begärde att få plastfickor till något som han skulle skicka per post. Det fick han av personalen, men situationen eskalerade ändå.
Restaurang i Falköping förbjuds att använda snuskiga ägg
När en livsmedelsinspektör från Miljösamverkan östra Skaraborg förra månaden var på ett kontrollbesök i en restaurang i Falköping stötte han på otvättade och omärkta ägg. Myndigheten lade i dagarna ett förbud mot hanteringen. Man anser att bristen i verksamheten kan innebära en omedelbar fara för människors hälsa. Foto: Foto: Miljösamverkan östra Skaraborg.
Dryckesbolaget Kiviks Musteri AB i Kivik meddelar att man delat ut årets Guldäpple till Ibrahim Tahir som är forskare vid Sveriges Lantbruksuniversitet, SLU. Forskaren får priset för hans framstående forskning inom svensk äppelodling. Bilden: Jan Flemming Jensen, odlingschef, Ibrahim Tahir, forskare vid SLU och mottagare av årets Guldäpple, Kristina Levinsson ägare Kiviks Musteri. Foto: Ulrika Wistrand, Kiviks Musteri.
Förra månaden anmälde en konsument till Livsmedelsverket att denne upptäckt ”mörka rundade fläckar i vitan” i EKO-ägg som köpts i matbutiken ICA Maxi Lindhagen i Stockholm. Livsmedelsverket utreder ärendet. Men myndighetens så kallade stödgrupp för ägg har bedömt att det handlar om mögel. Äggbolaget Kronägg AB i Perstorp bekräftar att de har förpackat äggen och kommenterar idag det inträffade. Foto: konsumenten. Används med tillstånd.
Som FoodMonitor berättat om tidigare så ansökte Livsmedelsverket i juli om utdömande av 30 000 kronor i vite mot slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde. I dagarna kom domen.