Miljonregn över Matlandet
Miljöstyrningsrådet får nya pengar från regeringen till projektet ”Sverige – det nya matlandet”. Totalt rör det sig om 120 miljoner kronor för 2011, och ytterligare 105 miljoner kronor varje år fram till 2014.
Läs mer …
Ökningsboom för mat på nätet
Svensk Handels rapport ”Mat på nätet” har tagits fram för andra året i rad. Den visar på en ökning för näthandeln med närmare 40 procent förra året. Sammanlagt såldes mat på nätet för 1,5 miljarder kronor.
Läs mer …
Spannmål höjer priserna
Enligt SCB:s Konsumentprisindex steg matpriserna med 0,1 procent i mars. Dyrare spannmålsprodukter är största orsaken.
Läs mer …
Holland överväger förbud
mot religiös slakt
I Holland har ett djurrättsparti gjort gemensam sak med ett främlingsfientligt parti. Anledningen till den osannolika alliansen är ett gemensamt motstånd mot religiös slakt. Det Holländska parlamentet väntas denna månad rösta om en ny lag som förbjuder slakten. Det rapporterar The Huffington Post.
Läs mer …
Ica återkallar fiskpinnar
Butikskedjan Ica återkallar fiskpinnar av sitt eget varumärke Euroshopper. Anledningen är att produkten innehåller ägg, trots att detta inte anges på förpackningen. Hittills har en allergiker blivit skadad. Ica pekar på en leverantör i Estland som varit oärlig.
Läs mer …
Kändiskock använder geigermätare
Den världsberömde amerikanske kocken Eric Ripert som arbetar i restaurangen Le Bernardin i New York har investerat i en geigermätare. Han har märkt att kunderna är allt oroligare för radioaktivitet i maten som en följd av problemen med de Japanska kärnkraftverken. Med mätaren har han lyckats lugna sina restauranggäster. Se videon här!
Läs mer …
Scan mörar skivat i förpackningen
Köttbolaget Scan spinner vidare på sitt koncept med kött som möras i sin förpackning. Denna vecka lanserar bolaget skivat kött i mörpack.
Läs mer …
Tre barn döda i ny
kinesisk mjölkskandal
Mjölk förorenad med nitrit har dödat tre barn och skadat 35 personer i den senaste i en rad mjölkskandaler som drabbat Kina. Det rapporterar kinesisk media.
Läs mer …
Ica vill ha mer Eco
Butikskedjan Ica vill öka andelen miljövänliga produkter i sina butiker. Förra året sålde bolaget ekologiska varor för runt 2 miljarder kronor.
”Vi satsar på att bredda vårt sortiment av ekologiska varor”, säger Maria Smith, miljöchef hos Ica, till tidningen Dagens Industri.
Läs mer …
Bärbranschen rensas
Migrationsverket ska rensa bärbranschen från oseriösa aktörer. Myndigheten har tagit fram en kravlista som bland annat innehåller lönegarantier och dokumenterad information till bärplockarna om arbetsvillkor.
Läs mer …
