KOMMENTAREN Den 5 januari hände något på kycklingslakteriet Torsåsen Fågelprodukter AB i Falkenberg. Vad som hände tycker inte Livsmedelsverket att du ska få veta.
Änglamark färsk dill i plastförpackning kan innehålla listeria – återkallas
Butikskedjan Coop meddelar att man återkalla produkten ”Änglamark färsk dill, 20 gram, batch P-010” som är förpackad i plastförpackning. Anledningen är att produkten, enligt Coop, kan innehålla listeria.
Massiv ökning i antalet mål i förvaltningsrätten där Livsmedelsverket har partsställning
KOMMENTAREN Förra året hade Livsmedelsverket partsställning i inte mindre än 323 mål i Förvaltningsrätten i Uppsala. Det är en ökning med hela 160 procent jämfört med föregående år. Många mål handlar om företagare som överklagat vad man tycker är felaktiga avgiftsbeslut och beslut om kontrollfrekvenser – och som i ett antal fall fått rätt i domstolen. Grafik: FoodMonitor.
Tvillingfoster av lamm påträffade på HKScan i Linköping
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, två misstänkt högdräktiga får på slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping. Ett av fåren bar på tvillingar. Bilden: tvillingfostren. Foto: Livsmedelsverket.
Mycket smuts i köken på Pinchos Skövde – Miljösamverkan östra Skaraborg kräver åtgärder
När Miljösamverkan östra Skaraborg förra månaden gjorde ett kontrollbesök på restaurangen Pinchos Skövde, som drivs av Bogrens Salonger AB, fann man mycket smuts i köken. Bilden till vänster: från den aktuella kontrollen. Foto: Miljönämnden östra Skaraborg. Bilden till höger: genrebild. Foto: FoodMonitor.
Hotell Hedens äggröra på ”svenska ägg” var i själva verket gjord på utländska ägg
När livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad i dagarna besökte Hotell Heden, som ägs av Smaka & Bo i Göteborg AB, kunde man konstatera att äggröran inte var vad den utgav sig för att vara. Bolaget påstod att den var gjord på svenska ägg – men följesedeln sa att det var ägg med ursprung utanför Sverige. Bilderna: tagna vid det aktuella kontrollbesöket. Foto: Göteborgs Stad.
Livsmedelsverket påstod att livsmedelsföretaget Löt Gårdsmejeri AB i Gammalkil tillverkade opastöriserade produkter och försökte därför genom ett beslut ändra den årliga kontrollfrekvensen – och därmed öka kostnaderna. Men påståendet var helt fel och Livsmedelsverket förlorade igår i Förvaltningsrätten i Uppsala efter det att Löt Gårdsmejeri överklagat.
Smutsigt där specialkosten tillagas på Svartedalens Äldrecentrum
Vid en kontroll denna månad ska livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad ha konstaterat brister i livsmedelshanteringen på Svartedalens Äldrecentrum, som drivs av Göteborgs Stad.
Matbutiken Stora Coop Backaplan hanterar inte livsmedel på ett säkert sätt. Det anser livsmedelskontrollen på Göteborgs Stad efter det att man vid en kontroll i dagarna påträffat mängder med råttspillning i lagerlokaler. Foto: Göteborgs Stad.