Atria förbättrade resultatet
trots minskad omsättning
Omsättningen minskade med 12,3 % under 2010. Detta till stor del gå grund av att tillverkningen av konsumentpackat kött i Sverige upphörde sommaren 2010. Däremot visar Atria Scandinavia ett klart förbättrat resultat.
Carlsberg bygger ut i Falkenberg
Carlsberg Sverige satsar på en helt ny produktionslinje på bryggeriet i Falkenberg. Enligt uppgift en investering på 130 miljoner kronor. ”Det finns en stark tro på bryggeriets framtid", säger produktionsdirektör Joakim Dannberg till Hallands Nyheter.
Hälsingestintan
lanserar svensk Angus
Hälsingestintan meddelar att man nu lanserar ett i Sverige unikt köttkoncept för dagligvarubutikerna. Det handlar om profilering av en specifik köttras, Angus, som tas från särskilt utvalda gårdar med bra djurhållning.
Minskad fattigdom
genom odling av
energi och mat
Att parallellt producera livsmedel och energi kan vara ett av de bästa sätten att främja länders livsmedels- och energisäkerhet och samtidigt minska fattigdomen, visar en ny FAO-rapport som publiceras idag.
SLV:s generaldirektör:
välj vegetariskt istället för kött
Livsmedelsverkets generaldirektör Inger Andersson vill få svenskarna att tänka mer på miljön när de väljer mat i butikshyllan. Genom att bland annat välja bort kött kan utsläppen av växthusgaser minskas.
”Det är positivt för klimatet om man minskar på köttportionerna eller byter ut kött mot ett vegetariskt alternativ någon gång i veckan", säger hon.
Konsum Värmland vill
skydda sina grisbönder
Avräkningspriset på griskött fortsätter att falla på importerat fläskkött på grund av dioxinskandalen i Tyskland. Nu försöker butikskedjan Konsum Värmland öka andelen lokalproducerat på de värmländska matborden för att skydda sina leverantörer i länet.
Få vet skillnaden mellan bäst före-dag och sista förbrukningsdag
Sex av tio uppger att de inte vet skillnaden mellan bäst före-dag och sista förbrukningsdag, som båda är hållbarhetsmärkningar på livsmedel. Det visar en undersökning som Konsumentföreningen Stockholm (KfS) har gjort. Osäkerheten kan bidra till att mycket mat slängs i onödan.
Löfbergs Lila hårdsatsar på mörkrostade bönor
Kaffebolaget Löfbergs Lila tror på en fortsatt uppgång i efterfrågan på hela rostade bönor. Nu släpper bolaget sin hårdast rostade böna hittills - Crescendo.
LRF: Krisen inom
grisnäringen en ödesfråga
Enligt LRF hotar krisen inom grisnäringen att dra med sig hela den Svenska köttproduktionen.
”Avvecklingen av svensk grisnäring kan på sikt vara en ödesfråga för all slags köttproduktion i landet. Om grisbönderna blir för få kan slakterier tvingas att lägga ner, vilket i sin tur kan leda till att det på vissa orter kan finnas köttproducenter som inte har något slakteri att leverera till”, säger LRFs förbundsordförande Lars-Göran Pettersson.
Herrljunga stödjer WaterAid med jubileumscider
Herrljunga Cider fyller 100 år i år och firar detta med ett ge ut en jubileumscider som utkommer i en ny smak varje kvartal. Först ut är smaken av ros som enligt företaget är tänkt som en metaforisk ros till alla de kunder som köpt och druckit deras cider under de 100 första åren.
Kund kräver McDonalds på miljonbelopp för glasbit
I fredags lämnade en kvinna in en stämning mot McDonalds till en domstol i Cook County, USA. Kvinnan vill ha motsvarande 3.7 miljoner kronor i skadestånd för en glasbit som hon hävdar fanns i en Chicken Sandwich som hon köpte i en av bolagets restauranger.
Svensk grisnäring
i fritt fall
Sedan årsskiftet lägger i genomsnitt tre grisbönder om dagen ner sin verksamhet på grund av vikande lönsamhet. Samtidigt som den Svenska staten kräver god djurhållning köper man via den offentliga upphandlingen in billigt kött av lägre kvalitet från utlandet. De Svenska grisbönderna rasar.
Kinas veteskörd hotas
Enligt Kinas statliga TV hotas omkring 20 procent av landets veteskörd på grund av köld och torka. Detta kan komma att påverka världsmarknadspriserna på vete, rapporterar Ekot.
Slavliknande förhållanden vid Spanska tomatodlingar
Avslöjandet tidigare denna månad om att spanska odlare använder det otillåtna bekämpningsmedlet Etefon i paprika fick flera svenska dagligvarukedjor att byta till Israelisk. Men gurkor och tomater från Spanien fortsätter att säljas som vanligt i butik. Nu kommer uppgifter om slavlika förhållanden vid odlingarna. Se videon här!
Rumstempererad
paj till våren
Frödinge Mejeri lanserar en ny generation småländska pajer till våren. Frödinge Vaniljdröm är en mördegspaj med vaniljkräm fylld med frukt eller bär, toppad med mördegssmulor och florsocker. Pajen är bäst att äta rumstempererad till fikat eller på picknicken, enligt företaget.
Bikupa mot fattigdom
Choklad, rosor och slipsar i all ära, varför inte ge en gåva på Alla hjärtans dag som glädjer fler än din vän? En bikupa är en kärleksfull och annorlunda present som gör nytta i flera bemärkelser (foto: ActionAid).
Vem får arrangera
Bocuse d´Or 2014?
Enligt svenska och danska kungahuset råder det delade meningar om var Bocuse d'Or Europe ska arrangeras 2014. Ministrar i de båda länderna är engagerade.
Brödnyhet
med hela frön
Enligt Polarbröd har intresset för frön i bröd ökat markant under den senaste tiden. Därför lanserar företaget nu ”Solfrö”, ett ljust bröd med hela frön. Brödet är färdigskivat och är strösslat med hela solrosfrön.
ActionAid: Matpriserna dyrare än någonsin – drabbar världens fattiga
Idag meddelar USA:s jordbruksdepartement att de amerikanska majs- och sojabönslagren är på väg mot de lägsta nivåerna på årtionden. Det leder till ännu högre matpriser och drabbar främst världens fattiga.
Sida 359 av 372
