Plastbit i Pärsons storsäljande rökta gourmetskinka
Mathias Blomqvist och hans familj, bosatta i Johanneshov, hade ätit skinka ur köttbolaget Pärsons förpackning med rökt gourmetskiva när de upptäckte en plastbit mitt bland skivorna.
Madeleine Landley: När jag var liten lagade min mamma ofta falukorv i ugn. Det är ett kärt barndomsminne, och just falukorv är en av mina favoriter. Jag minns hur mysigt det var när mamma stod och varvade tomat, ost och korv, följt av de underbara dofterna som sedan spred sig från ugnen ut i köket. Jag fick självklart alltid smaka en rå skiva falukorv när mamma stod där och lagade – det var tradition.
Den senaste tidens kraftiga prisökningar på majs, vete och sojabönor har väckt en oro för att en ny global matkris ska uppstå likt den som inträffade 2007 och 2008. Med ett snabbt och samordnat internationellt agerande kan vi förhoppningsvis förhindra att detta sker igen. Vi måste agera omedelbart för att kunna se till så att de snabba prisstegringarna inte får katastrofala konsekvenser som kan komma att påverka tiotals miljoner människor under de närmaste månaderna.
Procordia satsar på stöd till antimobbningsorganisationen Friends i sin nya, massiva butikskampanj. Genom att köpa av ett antal av bolagets kända varumärken belönas man som konsument med en specifikt framtagen Friends-mössa, som i sin tur automatiskt ger organisationen Friends tre kronor per styck.
Transportbolaget Panaxia har ansökt om konkurs. Dessutom är två chefer som tidigare arbetat i Panaxia misstänkta för bokföringsbrott, vilket också tvingat bolaget att göra en avskrivning med 200 miljoner kronor. Verksamheten har nu stoppats. Det rapporterar SvD.
Holländska Royal Ahold vill ha mer kontroll och har presenterat en strategi som kan leda till att man säljer sitt 60-procentiga innehav i ICA AB. Detta enligt DLF News.
Läkare anmäler misstänkt biverkning av kosttillskottet VitaePro
Det storsäljande kosttillskottet VitaePro misstänks nyligen ha gett upphov till utgjutning av blod i benet och blåmärken hos en äldre kvinna. Daniel Moberg, som är läkare på Vårdcentral Åby strax norr om Norrköping, anmälde händelsen till Läkemedelsverket.
Sedan 2007 har torka drabbat spannmålsproduktionen och återkommande bidragit till snabbt stigande livsmedelspriser. Denna utveckling visar på behovet av att förändra vattenanvändning och slöseriet med vatten längst hela livsmedelskedjan.
Landleys Frestelser: Varmrökt lax med kräftstjärtscreme och rostad potatissallad
Madeleine Landley: När jag fyllde år i våras fick jag en rök i present. Det var en sån där typisk låda där man lägger spånet i botten och sedan tänder två brännare med t-sprit under. Så fort vi är på landstället åker den fram och fylls med diverse godsaker och olika spån. Den ryker tyvärr för mycket för att användas i lägenhet så därför känns det extra lyxigt att komma ut och äta nyrökt.
Det anrika charkbolaget Inge Bergquist Livsmedel AB i Torsby har gått i konkurs. Anledningen är enligt vad FoodMonitor erfar för små marginaler och en Ica-handlare som hanterade bolagets produkter illa. – Det var bland annat för stora omkostnader för värme, vatten, och avgifter till Livsmedelsverket, säger Maria Bergquist, vd i bolaget fram till konkursen.
Livsmedelsverket varnar i ett pressmeddelande idag personer från Öst- och Sydostasien för att förväxla giftiga flugsvampar med en asiatisk matsvamp. Dödliga förgiftningar har enligt myndigheten skett tidigare i år.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
Plastbit i Pärsons storsäljande rökta gourmetskinka
Läkare anmäler misstänkt biverkning av kosttillskottet VitaePro
