Abba Seafood och Procordia
går ihop och bildar matjätte
Ägarbolaget Orkla har beslutat att slå samman Abba Seafood och Procordia. Därigenom bildas ett av Sveriges största matföretag. Anledningen är enligt uppgift att stärka konkurrenskraften för de sammanslagna bolagens varumärken.
Läs mer …
FAO skapar fredlig samverkan mellan jordbrukare och boskapsskötare i Darfur
På ett fält i norra Darfur står jordbrukaren Salaheldin Suleiman Hilal. Han ser nöjd ut, efter att ha skördat sin durra. Denna gång, till skillnad från tidigare år, har han inte förlorat något av sin skörd på grund av betande djur. "Tidigare när djuren kom jag var väldigt upprörd men nu är jag väldigt glad", säger han och ler. "Produktionen var hundraprocentig i år".
Läs mer …
Saltå Kvarn får ny försäljningschef
Per Rosengren har i dagarna tillträtt som ny försäljningschef på matbolaget Saltå Kvarn. Tidigare var han hållbarhetsdirektör på KF och vice vd på Coop:s inköpsbolag Cikab.
Läs mer …
Sålde ÖoB nio år för gammal
Uncle Bens spicy chilli?
Liridona Krasniqi i Lidköping blev illamående efter att ha ätit Uncle Bens spicy chilli som hon köpt på ÖoB:s butik i staden. När hon tittade på burken såg hon att bäst före datum var i år 2004. Nu är händelsen anmäld till Livsmedelsverket.
Läs mer …
Momssänkning gav fler jobb
Enligt beräkningar från Statistiska Centralbyrån så har den sänkta restaurangmomsen lett till 5 000 nya jobb i branschen. Jämförelsen gjordes mellan tredje kvartalet 2012 jämfört med samma kvartal året innan.
Läs mer …
Få köper alkohol via Internet
Köp av alkohol via Internet är fortfarande en marginell företeelse. Men andelen av befolkningen som köpte ökade under 2011 och 2012 och ligger nu på 1.2 procent. Det visar en kommande rapport från Stockholms Universitet.
Läs mer …
Schweiziska bönder äter
katter och hundar
Att katter och hundar konsumeras i Asien är välkänt. Men nu slår flera medier larm om att företeelsen är vanlig även bland bönder i Schweiz. Där är försäljningen av kött från djuren olaglig men inte själva förtäringen.
Läs mer …

Landleys Frestelser: Grillad majskyckling med feta- och kikärtsröra, chutneysås och syrlig maché- och solrossallad
Madeleine Landley: Nytt år nya löften. Då jag tycker att det går precis lika bra att bestämma sig för något när som helst under året har jag gett upp det där med nyårslöften. Har man däremot problem med motivationen kan det vara ett bra startskott. Det är inte helt ovanligt att folk bestämmer sig för att sluta röka och troligtvis tänker många att det här ska bli sommaren då man inte ska gömma sig i vassen.
Läs mer …
Betala mer för mjölken
blev en stor framgång
Som FoodMonitor berättat om tidigare så höjde Ica Toria i Torsby priset på enlitersförpackningar med mjölk med 1.12 kronor. Allt för att hjälpa de lokala mjölkbönderna. Nu står det klart att åtgärden blivit en framgång.
Läs mer …
Stigande import
av fisk från Norge
Norge ökade under 2012 sin export av fisk till Sverige med nära sex procent. Därmed går Sverige upp från nionde till femte plats i den norska exportstatistiken. Detta enligt information från Norges Sjömatråd. ”Med denna ökningstakt kommer Sverige närmare folkhälsomålet att alla ska äta fisk minst två gånger i veckan”, säger Line Kjelstrup (foto), Sverigechef för Norges sjömatråd.
Läs mer …
Kraftigt avmagrade får upptäckta på slakteri – djurägaren åtalsanmäls
Vid en levandedjursbesiktning som en veterinär genomförde i somras på Norrbottensgårdens slakteri i Luleå upptäcktes kraftigt avmagrade får. I dagarna har Länsstyrelsen i Norrbottens län åtalsanmält djurägaren.
Läs mer …