Ryssbygymnasiet föreläggs att åtgärda slaktsnusk
Livsmedelsverket säger sig ha konstaterat att ett flertal avvikelser gällande slaktsnusk på viltslakteriet Ryssbygymnasiet AB i Ryssby inte åtgärdats trots påpekande. Slakteriet medger fel men tycker att myndigheten överreagerat.
Läs mer …

Salmonella i grisöron skickade från Sverige
Torkade ... Foto: EU-kommissionen.
Läs mer …
SLU kartlägger psykisk ohälsa hos lantbrukare åt Jordbruksverket
Jordbruksverket har gett Sveriges lantbruksuniversitet, SLU i uppdrag – och 3 miljoner kronor – att undersöka psykisk ohälsa hos lantbrukare. Detta för att minska olyckorna och förbättra arbetsmiljön i jordbruks- och trädgårdsnäringen.
Läs mer …
Misstänkt högdräktig ko påträffad på KLS Ugglarps Dalsjöfors
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors en misstänkt högdräktig ko som bar på ett stort foster. Det framgår av en anmälan som OV gjort till länsstyrelsen. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.
Läs mer …

Upprepad brist på skandalslakteriet Kronfågel sekretessbeläggs av Livsmedelsverket
Enligt uppgift finns det en brist med avlivning/avblodning av slaktkycklingar på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla som en officiell veterinär upptäckt vid upprepade tillfällen. Exakt vad det handlar om har Livsmedelsverket sekretessbelagt.
Läs mer …

Konfektnyheter från Fazer
PRODUKTNYTT Godisbolaget Fazer meddelar att man lanserar godisprodukterna Karl Fazer Russin & Mandel med krispiga puffar, Geisha taste of Peanut och Dumle Fudge i påse. Dessutom finns nu Moomin kex som chokladkex. Foto: FoodMonitor
Läs mer …
Förskola förbjuds att baka glutenprodukter
Förskolan ...
Läs mer …
Två döda råttor påträffade i restaurangkök i Kista
Stockholms stad har ...
Läs mer …
Omfattande snusk på HKScan Linköping – 56.7 procent av alla slaktkroppar av nöt var kontaminerade med mag- och tarminnehåll
En stor andel av de slaktkroppar, 56.7 procent av nöt och 34.6 procent av får, som hanteras av slakteriet HKScan Sweden AB i Linköping har blivit kontaminerade med mag- och tarminnehåll. Det utgör en allvarlig smittorisk för konsumenter. Det påstår Livsmedelsverket som nu kräver åtgärder.
Läs mer …

Kraftigt avmagrade lamm påträffade på Bassholma slakteri
I dagarna påträffade en officiell veterinär, OV, på slakteriet Bassholma slakteri AB i Munka-Ljungby fyra lamm som var kraftigt avmagrade. Ytterligare ett lamm från samma leverantör led av trumsjuka. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om leverantören. Bilden: de aktuella djuren. Foto: Livsmedelsverket.
Läs mer …