Prisad kock blir ny Culinary Director på Compass Group
Läs mer …
Från Sverige och KRAV inleder samarbete
Ursprungsmärkningen Från Sverige meddelar att man inlett ett samarbete med miljömärkningen KRAV. Detta för att ...
Läs mer …
Tjur blev hängande i transportbil – fick avlivas på plats och kasserades
Förra månaden fastnade en tjur på grind i en transportbil i samband med avlastning av djur på ett svenskt slakteri. Länsstyrelsen Jönköping har sekretessbelagt uppgifter om alla inblandade företag.
Läs mer …
Livsmedelsverket ansöker om utdömande av vite mot slakteriet Jämtlandsgården AB
I dagarna har Livsmedelsverket ansökt hos Förvaltningsrätten i Uppsala om att ...
Läs mer …
foodora inför fria hemleveranser efter klockan 20:30
Budbolaget foodora meddelar att man erbjuder fria hemleveranser för att underlätta för restauranger som enligt nya restriktioner gällande covid-19 måste stänga klockan 20:30 för besökare. Enligt foodora börjar de fria hemleveranserna att gälla tills vidare från den 1 mars och mellan klockan 20:30 till 22:00.
Läs mer …
Konsument: foodora vägrar återbetalning för 10 pizzor som inte levererades
En konsument betalade för 10 pizzor men budbolaget foodora levererade inte. Trots det får inte konsumenten sina pengar tillbaka. Det påstås i en anmälan i dagarna till Konsumentverket.
Läs mer …
Djurbonde skickade två misstänkt högdräktiga kor till slakt på Skövde Slakteri
Tidigare denna månad upptäckte en officiell veterinär, OV, stationerad på slakteriet Skövde Slakteri AB i Skövde två stora fullgångna kalvar i livmödrarna på två kor som kom från samma leverantör. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter om djurbonden.
Läs mer …
Rebel Whopper byter namn till Plant-Based Whopper
Hamburgerjätten Burger King meddelar att den växtbaserade hamburgaren Rebel Whopper som för över ett år sedan lanserades i Sverige byter namn till Plant-Based Whopper. Bolaget ska också göra det mer flexibelt att välja proteinkälla. Och en majonnäsprodukt blir äggfri.
Läs mer …
Innehåller Kopparbergs Bryggeri:s burkgin för lite alkohol?
Företaget Kopparbergs Bryggeri Aktiebolag i Kopparberg säljer en produkt, en burk, som är märkt ”Gin” och innehåller 5 procent alkohol. Det tycker företaget Hernö Gin AB i Härnösand är olämpligt då gällande EU-förordning anger att gin bland annat måste innehålla minst 37.5 procent alkohol.
Läs mer …
KLS Ugglarps avvisar påstående om ansvar för produktionen hos en grisbonde
I en anmälan i dagarna skriver enligt uppgift en officiell veterinär, OV, på Livsmedelsverket att slakteriet KLS Ugglarps AB kan hållas ansvariga för att en grisbonde levererat en för hög gris som hade skavsår på ryggen till slakt. Slakteriet ifrågasätter Livsmedelsverkets ståndpunkt och vill ha svar på om situationen för landets slakterier nu plötsligt har ändrats när det gäller ansvar för omständigheter i primärproduktionen.
Läs mer …
Många slaktkycklingar misstänks ha frusit ihjäl under transport till Guldfågelns slakteri i Mörbylånga
Vid två tillfällen tidigare denna månad upptäckte Livsmedelsverkets kontrollanter att många ihjälfrusna slaktkycklingar levererades till slakteriet Guldfågeln AB i Mörbylånga. Livsmedelsverket och länsstyrelsen har sekretessbelagt uppgifter om leverantören och transportören.
Läs mer …
