Bransch & Produktnytt

: Publicerad 27 juli 2011

Slaktare använde inte glasögon

– Livsmedelsverket hotar med vite

Ett litet slakteri i Norra Sverige har de tre senaste månaderna fått fyra påpekanden från Livsmedelsverket på att deras slaktprodukter förorenats med grisarnas avföring och maginnehåll. Nu hotas slaktaren med vite. Slaktaren lovar att börja använda glasögon.

McDonald´s har fått massiv kritik för att bolagets Happy Meal bidrar till den barnfetma som breder ut sig i USA. Idag meddelar bolaget att man för första gången på 30 år ändrar innehållet.

Skolmaten i Sverige håller på att förändras från lite trist och förutsägbar till läcker, närproducerad och lagad med kärlek till råvarorna. Det skriver Elmia i ett pressmeddelande.

LRF’s förbundsordförande Helena Jonsson ber idag Konkurrensverket att skynda på handläggningen av fusionen mellan Arla och Milko.

Det finns stora områden i USA där konsumenterna har svårt att hitta hälsosam och prisvärd mat i butikerna. Sådana områden kallas matöknar. Nu har butikskedjan Walmart gjort gemensam sak med Michelle Obama för att råda bot på problemet.

Mjältbrand har konstaterats på en nötkreaturgård i Örebro län. Diagnosen ställdes natten till idag av Statens Veterinärmedicinska Anstalt, SVA.

De Svenska äggproducenterna står under hård press. Inte nog med att äggpriserna sjunker på grund av att utländska bolag dumpar sina produkter i Sverige. Bönderna måste också betala slakterierna för att bli av med sina uttjänta värphönor. Därför har hönsmalaren Chickpulp goda tider.

Livsmedelsverket går idag ut och varnar för den vegetariska pastejen ”Tofu” av märket Nutana som misstänks ligga bakom tre fall av botulinumförgiftning i Danmark. En person har tagits in på sjukhus.

Säljer Arla produkter i Sverige som innehåller mjölk från danska kor som fått GMO-foder? Den frågan har en längre tid debatteras av olika bloggare. Arla har hittills inte gått i direkt svaromål. Och missuppfattningarna är många. FoodMonitor ställde därför några frågor till Anna Ovesdotter på Arlas informationsavdelning.

Denna vecka har rysslands president Dmitry Medvedev undertecknat ett lagförslag som gör att öl nu tillhör samma kategori som annan alkohol. Lagen träder emellertid inte i kraft förrän 2013. Då kan öl inte längre säljas som läsk.

Hundratals dör varje dag. Tiotusentals har dött de senaste månaderna. Hungersnöden på Afrikas horn breder ut sig. FAO ber FN:s medlemsländer att skänka ytterligare 120 miljoner dollar så att den mest akuta krisen kan avhjälpas.

Ungerska myndigheter har förstört 400 hektar GMO-kontaminerad majs. Inspektörer från det Ungerska jordbruksdepartementet har också hitta stora mängder av den kontaminerade majsen hos utsädes-producenten Szigetchem Agrokémiai, som i sin tur köpt den från Monsantos dotterbolag i Rumänien.

Intag av Red Bull är inte förenligt med Islam. Det tycker de Tjetjenska myndigheterna som nu förbjuder försäljning av drycken till personer under 18 år. Det rapporterar Guardian.

Som FoodMonitor berättat om tidigare dog 10 000 kycklingar av värmeslag när de transporterades till Kronfågels anläggning i Valla. Nu polisanmäler Länsstyrelsen Fågeltransportbolaget Katrineholm AB som ansvarat för transporterna. Hos transportbolaget är det locket på.

Japans näst största butikskedja, Aeon, har erkänt att de sålt kött från boskap som ätit radioaktivt kontaminerat foder från området kring den katastrofdrabbade kärnreaktorn Fukushima Daiichi.

En anställd hos restaurangkedjan Taco Bell i USA tvingades enligt uppgift att arbeta 22 dagar i sträck. När han sedan inte fick ledigt på den amerikanska nationaldagen den fjärde juli så rann sinnet över. Resultatet blev ett stort meddelande till chefen. Se videon här!

Psykologen och fyrabarnsmamman Erin Carr-Jordan har undersökt renligheten hos fler än 50 av McDonald´s lekplatser runt om i USA. Resultaten är alarmerande. Förutom allehanda föroreningar, inklusive avföring, hittades 13 olika sjukdomsalstrande mikroorganismer som kan orsaka bland annat hjärnhinneinflammation och gonorré. Se videon här!