Bransch & Produktnytt
FAO:
Återinför naturen
till jordbruket
FAO lanserar nu ett nytt betydelsefullt initiativ, ”Save and grow”, som är avsett att på ett miljömässigt hållbart vis producera mer mat för en växande befolkning.
Het sommarhandel att vänta
Enligt Svensk Handels prognos inför sommaren förväntas försäljningen i den svenska handeln landa på 165 miljarder kronor i sommar, en ökning med 2–3 procent från i fjol. Hetast blir sommarhandeln i Stockholm.
Kinesisk slaktare dömd
till livstids fängelse
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har den Kinesiska regeringen beordrat landets domstolar att gå hårdare fram när det gäller brott mot livsmedelslagarna. Nu börjar den hårdare attityden märkas. I lördags dömdes en slaktare till livstids fängelse. Det rapporterar The Huffington Post.
Mer inköp i Danmark
Allt fler svenskar kör över Öresundsbron för att göra sina inköp i Danmark. Detta i takt med att den svenska kronan har stärkts rejält i förhållande till den danska.
Vetepriser fortsätter falla
USA:s jordbruksdepartement justerade upp lagren av vete i Ryssland, vilket fick vetepriset att fortsätta falla. Detta enligt juni månads WASDE-rapport, som redovisar prognoser för utbud och efterfrågan på jordbruksprodukter.
Inköpsdirektör
byter bolag
Mats Sjödahl (bilden, foto: Axfood) blir ny inköpsdirektör hos Bergendahls Food. Närmast kommer han från Axfood där han hade samma roll.
EU-politik främjar ekologiskt
Enlig Agra Europe kommer ekologiska bönder att vara garanterade de extrastöd som ska uppmuntra miljövänligt jordbruk enligt EU-kommissionens planer för en ny gemensam jordbrukspolitik. Det löftet gav jordbrukskommissionär Dacian Ciolos i samband med en kongress om det ekologiska jordbruket nyligen.
Oförändrad frukt och gröntförsäljning trots ehec-larm
En rundringning bland svenska handlare visar att ehec-larmen ännu inte påverkat försäljningen av frukt och grönt i svenska butiker. Dock är grossisterna extra vaksamma så länge smittkällan är okänd. Detta rapporterar Dagens Handel.
Trädgårdsodling i Kongo ger 400 miljoner dollar
I de fem största städerna i Demokratiska republiken Kongo har ett FAO-program för trädgårdsodling vänt trenden med kronisk undernäring och lyckats skapa ett överskott med ett marknadsvärde på 400 miljoner dollar.
Mässnytt ELMIA: Vem tillverkar den godaste närproducerade osten?
Det är dags att vässa tävlingsformen. För nu har anmälan till tävlingen Årets Närproducerade Produkt öppnat, en prestigefylld utmärkelse som vänder sig till dig tillverkar ost, bröd, marmelad, sylt eller charkuterivaror av lokala råvaror.
- Generationsskifte i Fontana Food
- Arla och Milko planerar fusion
- 50 Vi-butiker blir Hemköp
- Kavli förvärvar Druvan
- Webbsida för mammor som säljer bröstmjölk
- Livsmedelspriserna väntas förbli höga
- KfS: be om doggy bag!
- Norsk myndighet säger nej till GMO-potatis
- Den nya amerikanska matpyramiden – en tallrik
- Källan till ehec-utbrottet fortfarande okänd