Livsmedelsverket har upptäckt en avvikelse på Kronfågel – men du får inte veta vad
I dagarna upptäckte en officiell veterinär, OV, en avvikelse på skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla som är så allvarlig att Livsmedelsverket anmält det inträffade till Länsstyrelsen Södermanland. Vad är det som har hänt? Det får du inte veta. Sekretessen hos Livsmedelsverket är i det närmaste total.
Ny ansökan om utdömande av vite mot skandalslakteriet Kronfågel
Som FoodMonitor berättat om tidigare så ansökte Länsstyrelsen Södermanland i april hos Förvaltningsrätten i Linköping om utdömande av vite mot skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla för ostuckna slaktkycklingar. Nu är det dags igen. Det handlar om en ansökan om utdömande av vite för ostuckna slaktkycklingar som upptäckts vid 20 tillfällen på anläggningen huvudsakligen under maj och juni.
Coca-Cola: uppdaterad Fotbollspizza för finsmakaren
Läskjätten Coca-Cola meddelar att man lanserar en uppdaterad och förfinad version av den officiella Fotbollspizzan. Herrlandslaget i fotboll och landslagskockarna Mats Broström och Gustaf Sandfridsson ska ha satt sin prägel på den. Foto: Coca-Cola.
Ko började kalva på slakteri – ”två fosterben kunde ses”
KOMMENTAREN Som FoodMonitor berättat om tidigare så är Jordbruksverkets föreskrifter så undermåliga att det är svårt att få djurbönder som skickar misstänkt högdräktiga kor till slakt fällda i domstol. Men när kor kalvar på slakterier är det uppenbart för de flesta att fel begåtts. Det hände förra månaden på ett svenskt slakteri.
Anställd på Burger King vågar inte gå till jobbet – är rädd för sina chefer
Ett regionalt skyddsombud på Hotell- och restaurangfacket, HRF, vill att Arbetsmiljöverket lägger ett föreläggande eller förbud mot hamburgerjätten Burger King i Sverige. Anledningen är att en anställd på en av bolagets restauranger är så rädd för sina chefer att denne inte vågar gå till jobbet.
Slaktsvin med skärsår upptäckta på KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors
I slutet av förra månaden upptäckte en officiell veterinär, OV, att sju grisar som levererats till slakteriet KLS Ugglarps AB i Dalsjöfors hade skärsår. Det framgår av en anmälan som nu blivit offentlig.
Livsmedelsverket: 50 000 kronor i sanktionsavgift mot vinbolaget Apricot AB
Enligt Livsmedelsverket har vinbolaget Apricot AB i Stockholm under perioden 2019-2020 ”sålt livsmedel, vin mer specifikt, märkt ekologiskt till restauranger och Systembolaget i Sverige utan att verksamheten varit anmäld till kontrollorgan för ekologisk produktion”. Det ska bolaget själva ha medgett, uppger myndigheten som nu beslutat om 50 000 kronor i sanktionsavgift.
I dagarna upptäcktes åter en slaktkyckling som hade huvudet klämt i en transport till skandalslakteriet Kronfågel AB i Valla. Det framgår i en anmälan från en officiell veterinär, OV. Länsstyrelsen Västra Götaland har sekretessbelagt uppgifter om leverantören.