Arbetsmiljöverket förbjuder Mondelez Sverige Production AB att använda maskinlinje – hotar med 500 000 kronor i vite
Arbetsmiljöverket har denna vecka förbjudit livsmedelsföretaget Mondelez Sverige Production AB i Upplands Väsby att använda en speciell maskinlinje kallad Jensen 6. Detta efter det att en arbetare skadats. Förbudet har förenats med ett vite på 500 000 kronor.
Prosuppz.com fortsätter att sälja kosttillskott som innehåller DMAA – Stockholms stad tycks stå handfallna
KOMMENTAREN Som FoodMonitor berättat om tidigare så säljer företaget PROSUPPZ INTERNATIONAL AB i Stockholm kosttillskott som innehåller DMAA via sin webbshop prosuppz.com. Livsmedelsverket tycker att Stockholms stad ska polisanmäla eftersom DMAA är totalförbjudet i kosttillskott i Sverige. Men på Stockholms stad tycks man stå handfallna. Under tiden riskerar konsumenter att skadas.
I dagarna fick Livsmedelsverkets funktion livsmedelsombudsmannen in en anmälan om oegentligheter på ett slakteri. Livsmedelsverket har sekretessbelagt uppgifter.
Trots avslöjandena i media förra månaden om oegentligheter på slakteriet Kronfågel i Valla så fortsätter problemen med avlivningen och avblodningen av slaktkycklingar. Det framgår av tre nya kontrollrapporter som Livsmedelsverket i dagarna skickat till Länsstyrelsen Södermanland. Länsstyrelsen förbereder åtgärder.
Uppgifter: Livsmedelsverket har förbjudits att fotografera på Kronfågel – och klämda djur tas hand om innan myndighetens kontroller
Enligt uppgift har slakteriet Kronfågel i Valla förbjudit Livsmedelsverkets officiella veterinärer, OV, att ta bilder eller filma på slakteriets anläggning i Valla. Det förekommer också enligt uppgift att slakteriet tar bort klämda och skadade djur innan OV gör levandedjursbesiktningar. Bilderna på de klämda fåglarna har tagits på Kronfågels anläggning i Valla år 2019. Foto: Livsmedelsverket.
Vägledningen om högdräktiga djur på slakterier håller inte måttet
Den vägledning från Jordbruksverket som officiella veterinärer, OV, på slakterier använder för att avgöra om ett högdräktigt djur olagligen transporterats håller inte måttet. Det rapporterar tidningen VeterinärMagazinet.
25 ansökningar om skydd av livsmedelsprodukter hittills i år – däribland kanelbullen, semlan, kaffeost, köttbullar, Åkeröäpple och Norrlandsströmming
Fram till och med den andra juni har det i år kommit in hela 25 ansökningar om skyddad ursprungsbeteckning, skyddad geografisk beteckning eller garanterad traditionell specialitet, till Livsmedelsverket. Det är en rejäl ökning jämfört med åren innan. Bland andra branschorganisationen Sveriges bagare & konditorer AB Stockholm har gjort ansökningar om kanelbullen, semlan och lussekatten. Vd Martin Lundell tycker det är hög tid att skydda svenska produkter.
Livsmedelsverket ansöker om nytt utdömande av vite mot Jämtlandsgården Livsmedel
För att sterilisera utrustning och verktyg på slakterier krävs att man använder hett vatten som håller en temperatur på minst 82 grader Celsius. Så var det enligt Livsmedelsverket emellertid inte på slakteriet Jämtlandsgården Livsmedel AB i Hammerdal i april. Vattnet till en sterilisator för knivar höll en temperatur på bara 15 grader Celsius under pågående slakt. I dagarna har myndigheten därför ansökt om ett utdömande av vite mot slakteriet – igen.
Bring Frigo föreläggs att följa EU-krav på temperaturmätning
Logistikbolaget Bring Frigo AB:s anläggning i Kumla brister i att uppfylla EU-lagstiftningen när det gäller system för temperaturmätning. Det påstår Livsmedelsverket som förra månaden lade ett föreläggande mot bolaget och som nu blivit offentligt.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
