Landleys Frestelser: Vedgrillad örtflinta med majspuré och fransk potatissallad
Madeleine Landley: Jag vill slå ett slag för flintasteken – denna stackars köttbit som får stå ut med både spott och spe alldeles för länge. Säger man flintastek rynkas det på näsor och samtalet styrs snabbt om till filé. Ja, vi stackars Svenssons hemma i stugorna som handlar boxvin och grillar filé vet i många fall inte bättre. Dessutom låter vi oss ofta påverkas av vad andra säger – både på gott och ont.
Läs mer …
Levande bin stoppade
i tullen på Arlanda
Nyligen upptäckte postpersonalen på Arlanda att små burar med levande bidrottningar fallit ur en försändelse som kommit med flyg. Hos Tullverket och Jordbruksverket är man förbryllade. Det kan vara frågan om smuggling av bin från riskområden.
Läs mer …
Norrmejerier knep ”Filmjölks-champagne” från Arla – ska fördubbla försäljningen
I maj förra året knep mjölkbolaget Norrmejerier varumärkena Fjällfil och Fjällyoghurt från konkurrenten Arla. Arla tvingades till detta av Konkurrensverket som ett villkor för att få köpa mjölkbolaget Milko. För Norrmejerier har övertagandet visat sig vara ett lyckokast.
Läs mer …
Mamma stämmer monster
En mamma till en 19-åring anser att energidryckstillverkaren Monster är ansvarig för att hennes son dog i en hjärtattack i juli förra året. Tonåringen drack regelbundet bolagets energidryck. Denna vecka lämnade mamman i en stämning av företaget till en domstol i Kalifornien. Det rapporterar sajten Huffington Post.
Läs mer …
City Gross börjar erbjuda vin
med matkassen
Idag meddelar matkedjan City Gross att bolagets matkasse-kunder kommer att erbjudas att få köpa vin. Leverantören av vinet är det danska nätvinsföretaget Winefinder.
Läs mer …
Axfood inför mobilbetalning
Axfood slöt i mitten av november avtal med Swedbank om införande av mobilbetalningslösningen Bart i koncernens butiker. Sedan mitten av maj 2012 har bolagen tillsammans med kunder genomfört en pilot av tjänsten i tre Hemköpsbutiker i Stockholmsområdet. Nu rullar Axfood ut tjänsten i Hemköps, Willys och PrisXtras samt en del av Tempos butiker, meddelar man.
Läs mer …
Marknadsföringen av Zenaxin kritiseras av Konsumentverket
FoodMonitor har tidigare berättat om fulsäljarna bakom kostillskottåterförsäljaren Nutural. Nu verkar deras verksamhet expanderat med kosttillskottet Zenaxin. Konsumentverket har i dagarna slagit larm om den vilseledande marknadsföringen av kosttillskottet på webbsidan www.bantadirekt.se.
Läs mer …
Guldfågelns anläggning klarade inte åsknedslag – 3 000 kycklingar kvävdes till döds
I början av juni drog ett åskoväder in över Guldfågelns anläggning i Mörbylånga på Öland. Nu kan FoodMonitor avslöja att anläggningen inte klarade åsknedslagen och 3 000 kycklingar kvävdes ihjäl utan att någon lade märke till det.
Läs mer …
Tydligare information
till sårbara konsumenter
Anna Maria Corazza Bildt: EU-parlamentet har nu antagit nya regler för märkning av och innehållet i barnmat. Det ska nu bli lättare att göra de rätta valen för föräldrar till småbarn och sårbara konsumenter.
Läs mer …
Löfbergs köper Food Brands Group
Kaffetillverkaren Löfbergs Lila i Karlstad meddelar att man har förvärvat engelska Food Brands Group. Affären är den största någonsin för Löfbergs Lila.
Läs mer …
