Hög halt lektin i kidneybönor från Turkiet – konsumenter har skadats
Det danska livsmedelsverket har upptäckt att ett parti kidneybönor av märket Magnihill från Turkiet innehåller för mycket lektin. De påstods vara förkokta – vilket inte stämde. Enligt uppgift har produkten nått Danmark via grossister i Sverige. Myndigheten har registrerat ett sjukdomsutbrott.
Läs mer …
Pågen siktar på att använda mer svenska råvaror och mer svenskt mjöl
Brödbolaget Pågen Aktiebolag i Malmö meddelar att man siktar på att använda 90 procent svenska råvaror och 100 procent svenskt mjöl inom två år. Idag använder man 87 procent svenska råvaror och 98 procent svenskt mjöl.
Läs mer …
Högdräktiga djur får transporteras från havererad gård i Skåne
Ett transportbolag har denna vecka fått dispens att transportera högdräktiga djur från en gård i Skåne till en gård i Kronobergs län. Jordbruksverket har fattat det beslutet för att kunna rädda 65 djur undan misskötsel.
Läs mer …
Livsmedelsverket kräver att ett litet vinföretag betalar 5 000 kronor i sanktionsavgift
Livsmedelsverket beslutade igår att en liten enskild firma, som omsätter under 200 000 kronor, ska betala en sanktionsavgift om 5 000 kronor. Anledningen enligt myndigheten är att företaget påbörjat tillverkning av vin utan att först ha låtit registrera sin verksamhet hos dem.
Läs mer …
Orkla tar över Havrefras
Livsmedelsföretaget Orkla meddelar att man genom sitt helägda dotterbolag Orkla Foods Sverige AB avtalat med PepsiCo, Inc. om att förvärva varumärket Havrefras. Produkterna Råg Fras och Mini Fras ingår.
Läs mer …
Många kycklingar med hjärtproblem upptäckta på Guldfågeln i år
En officiell veterinär, OV, har i dagarna larmat om att en hög andel av de kycklingar som i år levererats till kycklingslakteriet Guldfågeln AB i Mörbylånga lidit av allvarliga hjärtproblem. Djuren har kasserats. Foto: FoodMonitor.
Läs mer …
Livsmedelsverket fick betala TT Nyhetsbyrån för upphovsrättsintrång
Livsmedelsverket har fått betala TT Nyhetsbyrån ersättning efter att ha blivit påkomna med upphovsrättsintrång. Detta sedan ...
Läs mer …
Länsstyrelsen Västra Götaland har höjt sekretessen i djurskyddsärenden rejält
KOMMENTAREN FoodMonitor har i många tidigare artiklar berättat om hur myndigheterna under de senaste åren successivt infört hårdare och hårdare sekretess när det gäller livsmedelsproducerande djur på slakterier. Länsstyrelsen Västra Götaland, som så många andra länsstyrelser, har tagit steget nästan fullt ut och maskerar i stort sätt allt. Det har vi märkt tydligt den senaste tiden.
Läs mer …
Lantbrukare använde växtskyddsmedlet Chekker 20 dagar efter användningsförbud
Länsstyrelsen Södermanlands län gjorde nyligen en tvärvillkorskontroll hos en lantbrukare och upptäckte i en sprutjournal att denne förra året använt växtskyddsmedlet Chekker 20 dagar efter det att medlet belagts med användningsförbud. Nu utreder myndigheten om lantbrukaren ska få avdrag på stöd och åtalsanmälas.
Läs mer …
Risenta produceras nu även i Mölndal
Livsmedelsföretaget Paulig meddelar att man startat upp produktion av Risenta-produkter i Mölndal. Åtta personer har anställts som operatörer. Bilden: Tobias Gill, Fabrikschef, klipper det gula bandet för att inviga Risenta-produktionen i Mölndal. Foto: Nicklas Holmberg, Paulig.
Läs mer …
Man skriker till Coops personal att det är hans sista dag att leva
Läs mer …
