Antalet människor i USA som behöver matkuponger är rekordstort. Enligt den senaste statistiken från maj har antalet ökat med nästan 5 miljoner till 46 miljoner, jämfört med samma månad förra året.
Företag får från och med januari nästa år inte längre producera eller sälja öl i Kalifornien som innehåller tillsatt koffein. Denna vecka har delstatens guvernör Jerry Brown skrivit under en ny lagstiftning. Anledningen är de stora hälsoriskerna. (VIDEO)
Köttjätten Scan håller yxan över 25 jobb i bolagets anläggning i Kristianstad. I dag meddelar Scan att man inlett ”MBL-förhandlingar med fackliga företrädare som kan leda till varsel”.
Det är känt att elektromagnetiska fält, EMF, kan orsaka problem med immunsystemet och ge upphov till cancer. Nu kan även barnastma räknas in. Det rapporterar TIME.
Världens näst största livsmedelskedja, Carrefour, ger nu utvalda svenska livsmedelsföretag möjlighet att presentera sina produkter för den franske jättens inköpare. Detta i samband med att svenska Exportrådet i november arrangerar en inköpsmässa för svenska livsmedelsföretag på Carrefours huvudkontor i Paris.
Butikskedjan Tesco i Storbritannien börjar idag sälja La Bonnette (bilden, foto: Tesco), som enligt uppgift är världens dyraste potatis. Potatisen odlas på ön Noirmoutier väster om Nantes, och säljs i vissa butiker för upp till motsvarande 4 000 kronor kilot.
Flingjätten Kellogg´s skrev på sin danska webbsida att produkten All-Bran förebygger cancer, blodpropp, och andra sjukdomar. Det stämmer inte anser det danska livsmedelsverket, Fødevarestyrelsen, och utdömer böter på 15 000 danska kronor. Det rapporterar tidningen Berlingske.
Den danska detaljhandeln i sin helhet har hittills i år bara vuxit med en procent. Dagligvaruförsäljningen har stagnerat och letar efter nya sätt att skapa tillväxt. Däremot visar lågpriskedjorna starka tillväxtsiffror.
Viktminskningsbolaget Xtravaganza vill inte tala om var deras lågkalorisoppor tillverkas. Det fick en av bolagets kunder erfara. Han blev bryskt tillsagd att ”inte snoka i detta”. Livsmedelsverket sekretessbelagde informationen när kunden vände sig dit. Nu har han överklagat myndighetens beslut till Kammarätten i Stockholm.
Analysföretaget UmBio i Umeå har fått en genombrottsorder från mjölkföreningen Norrmejerier värd två miljoner kronor. UmBio´s affärsidé är att använda en NIR-kamera för att i realtid analysera livsmedelsprodukter. Med en nära förestående nyemission ska bolaget nu lyfta på allvar.