Maten ökar i pris
Enlig SCB har priserna på livsmedel och alkoholfria drycker stigit med i genomsnitt 1,9 procent under det senaste året. Tar man bort dryckerna från statistiken är prisökningen 2,4 procent.
Läs mer …
De höga halterna av bly som Testfakta upptäckt gäller EnaGo mjölkfri välling och EnaGo mjölkfri äppelgröt.
Livsmedelsföretagen skyller uppståndelse om bly i barnmat på Testfakta
I fredags publicerade tidningen Testfakta.se bevis för att tillverkare av barngröt och välling, trots fagra löften, struntat i att ta bort giftiga tungmetaller som bly och kadmium från sina produkter. Testfakta analyserade 14 olika gröt- och vällingsorter. Resultaten är alarmerande.
Läs mer …
Axfood återkallar crabsticks
Matbolaget Axfood meddelar att man idag återkallar produkten Garant Surimi i lake 400 g. Anledningen är att analyser visar på förekomst av äggviteprotein, vilket inte deklarerats i innehållsförteckningen. Därigenom utgör produkten en allvarlig hälsorisk för äggallergiker.
Läs mer …
Landleys Frestelser: Fylld fläskfilé med grönkålstarteletter, sharonsallad och trattkantarellsås
Madeleine Landley: Tillbaka till vardagen och jobblunken. Nu är tiden tillbaka då helgerna känns så där lite extra värda. Det här året kommer att bli kanon, jag känner det på mig. Å andra sidan händer inget när man bara ser på, så därför är det lika bra att ta tag i det själv. Motivation och glädje står högt på listan i år.
Läs mer …
Lantmännen anmäls för
brott mot arbetstidslagen
Lantmännen Kronfågels kycklingslakteri i Valla följer inte arbetstidslagstiftingen. Det anser fackföreningen Livsmedelsarbetareförbundet som i två fall nyligen anmält bolaget till Arbetsmiljöverket.
Läs mer …
Konsum Värmland
lyfter Tinas glass
Tinas glass i Molkom säljer premiumglass gjord på värmländska råvaror. Bolaget drivs av mjölkbönder som för ett par år sedan bytte bana. Nu har butikskedjan Konsum Värmland fått upp ögonen för företaget och rullar ut produkterna i snart totalt 15 butiker.
Läs mer …
Optimism bland bönder
Jordbruksverket beställde en undersökning bland 1000 bönder om vad de tror om framtiden. Trots svårigheter som svajningar i mjölkpriserna är en stor andel positiva och tror på ökad produktion.
Läs mer …
Abba Seafood och Procordia
går ihop och bildar matjätte
Ägarbolaget Orkla har beslutat att slå samman Abba Seafood och Procordia. Därigenom bildas ett av Sveriges största matföretag. Anledningen är enligt uppgift att stärka konkurrenskraften för de sammanslagna bolagens varumärken.
Läs mer …
FAO skapar fredlig samverkan mellan jordbrukare och boskapsskötare i Darfur
På ett fält i norra Darfur står jordbrukaren Salaheldin Suleiman Hilal. Han ser nöjd ut, efter att ha skördat sin durra. Denna gång, till skillnad från tidigare år, har han inte förlorat något av sin skörd på grund av betande djur. "Tidigare när djuren kom jag var väldigt upprörd men nu är jag väldigt glad", säger han och ler. "Produktionen var hundraprocentig i år".
Läs mer …
Saltå Kvarn får ny försäljningschef
Per Rosengren har i dagarna tillträtt som ny försäljningschef på matbolaget Saltå Kvarn. Tidigare var han hållbarhetsdirektör på KF och vice vd på Coop:s inköpsbolag Cikab.
Läs mer …
