Brittiska kedjan Tesco sänker nu priserna på drygt 1 000 produkter med totalt 200 miljoner GBP. Åtgärden är ett svar på konkurrenten Asdas sänkningar i januari, skriver DLF News Retail.
Etablering av små utsädesföretag är det bästa sättet att säkerställa tillgången och kvaliteten på icke-hybridutsäden för livsmedels- och fodergrödor i låginkomstländer, enligt en ny publikation från FAO som släpps idag.
En 22-årig anställd fick sin arm söndertrasad i en köttkvarn i en av Icas butiker i Stockholmsområdet. Händelsen inträffade i april i förra året. Butiken döms nu av Attunda tingsrätt för arbetsmiljöbrott och måste betala en företagsbot på 600 000 kronor i linje med åklagarens yrkande. Butiksägaren får dessutom villkorlig dom och ska betala 100 dagsböter om totalt 20 000 kronor.
I fredags lanserade butiken The Icecreamists i London glassen ”Baby Gaga” gjord på bröstmjölk. Efter protester från allmänheten har lokala myndigheter nu stoppat försäljningen.
Norrmejerier har beslutat om en av sina största investeringar någonsin. Mejeriet i Burträsk ska byggas ut för 154 Mkr. Utbyggnaden, som ska möjliggöra en kraftig ökning av tillverkningen av Västerbottensost, ska vara genomförd under 2014.
Sveriges bästa kaffe serveras vid kabinbanan i Åre. Där har Åre Kafferosteri sin nyöppnade kaffebar, Kabinbaren. Ett kraftigt uppsving i försäljningen den senaste tiden gör att ägaren och rostmästare Eva Gefvert Nordell vädrar morgonluft.
Butikskedjan Konsum Värmland tar steget och bildar aktiebolaget Värmlandschark som ska ta hand om charkproduktionen. ”Vi vill vara branschledande i egenproduktionen med Svenska och värmländska råvaror”, säger Jesper Gunnarsson Berg, nytillsatt vd i bolaget.
FoodMonitor drivs av frilansjournalister – utan stöd från stora mediehus.
Vi kan inte ta emot donationer direkt, men du kan stötta oss genom att bli prenumerant via Frilans Finans (4 900 kr exkl moms / år eller 2 900 kr / 6 mån exkl. moms).
Ditt stöd gör att vi kan fortsätta bevaka och granska livsmedelsbranschen.
Bli prenumerant och stötta vårt arbete: Kontakta oss
IKEA´s kaffepress 
Satsning på utsäden i låginkomstländer
Hon rostar Sveriges bästa bönor 
Konsum Värmland bildar charkbolag 
