Arla ingår tyskt partnerskap
Arla ska producera vassleproteiner till den globala livsmedelsindustrin tillsammans med tyska DMK, ett nytt företag som i april bildas genom en kommande fusion mellan de tyska mejerierna Nordmilch och Humana.
Läs mer …

Två Coca-Cola i topp
Coca-Cola stärker sin position ytterligare hos de amerikanska konsumenterna. Länge har Pepsi varit tvåa. Men nu har Coca-Cola med sin Diet Coke roffat åt sig även den platsen.
Läs mer …
IKEA:s billiga biff förolämpning
mot de belgiska bönderna
Att sälja biff med pommes frites för 2,50 euro är en förolämpning mot de belgiska bönderna. Det hävdar Boerenbond, Belgiens motsvarighet till LRF, som anmält IKEA.
Läs mer …
Bättre resultat för
Konsum Värmland
– men vd orolig för framtiden
Butikskedjan Konsum Värmland ökade resultatet före skatt med 17.9 Mkr till 53.4 Mkr. Det visar siffrorna för 2010 som vd Steve Fredriksson presenterade idag. Men det finns smolk i bägaren. Avflyttningen i Värmlands mindre städer hotar köpkraften.
Läs mer …
Japan letar radioaktivitet i livsmedel – Sverige avvaktar
I Japan har myndigheterna börja analysera livsmedel i jakt på radioaktiv kontaminering på grund av läckaget från kärnkraftsanläggningen i Fukushima. Även andra asiatiska länder har dragit igång provtagningsprogram. Livsmedelsverket avvaktar.
Läs mer …
Anna Maria
Corazza Bildt:
”Idag publicerades min rapport om en mer rättvis och effektiv detaljhandel i Europa. Jag ser fram emot era kommentarer”. Hälsningar/Anna Maria
Läs mer …
Madeleine Thell vann SM Unga Bagare
Idag korades Madeleine Thell (bilden, foto: SM Unga Bagare) från Lund som segrare i SM Unga Bagare 2011. Tävlingen tog fem timmar och avgjordes på Ester Mosessons Gymnasium i Göteborg. De 12 finalisterna använde sina egna recept för att baka bröd och tårtor. Madeleine Thells bakverk hade högst kvalitet enligt juryn.
Läs mer …
Butikskedjornas slarv utsätter allergiker för livsfara
Coop, Ica, och Axfood. Alla har de den senaste tiden återkallat egna märkesvaror där innehållsförteckningarna varit ofullständiga. Konsekvenserna får allergikerna ta. Astma- och Allergiförbundet ser mycket allvarligt på bolagens slarv.
Läs mer …
Fortsatt framåt för Matrebellerna
Matrebellerna har konstant ökat sedan starten av sammanslutningen i november 2009. Allt fler marknadsandelar plockas in, under februari hade det före detta Vi-handlarna en ökning med hela 6,9 procent i jämförbara butiker.
Läs mer …
Hagström får Rausingpriset
Rausingpriset delas ut vid Lunds universitet varje år i samband med Humanist- och teologdagarna 8-9 april. Vartannat år går priset en kulturpersonlighet. Årets tema är Övergångar och årets Rausingpristagare Bo Hagström kan sannerligen sägas ha varit med om många övergångar i sitt liv, skriver Lunds Universitet i ett pressmeddelande.
Läs mer …

Konsum Värmlands medlemmar ger 235 000 kronor till biståndsarbete
Många av butikskedjan Konsum Värmlands medlemmar tryckte på biståndsknappen 2010 när de pantade burkar och flaskor. Totalt blev det 235 000 kronor som nu går till biståndsorganisationerna Kooperation Utan Gränser och Vi-skogen.
Läs mer …