Bransch & Produktnytt
Menigo förbjuder godis på jobbet
Nu är det slut med godisätandet vid Menigo Foodservice i Arlöv. Lagerpersonalen får varken äta godis, frukt, tugga tuggummi eller dricka läsk på arbetstid.
FAO: Stigande livsmedelspriser kan leda till importkostnader över en biljon dollar
Kostnaden för den internationella importen av livsmedel kan hamna över en biljon dollar under 2010, då priset på de flesta råvaror ökat kraftigt sedan 2009, konstaterar FAO idag.
LRF: varning för potatisbrist
Årets svenska potatisskörd blev den minsta någonsin. Samtidigt har sommarens torka i Östeuropa gjort den ryska efterfrågan på potatis rekordstor. Detta tillsammans gör att det kan bli ont om potatis i butikerna i vår.
Emmi tar över storsäljare
Emmi, som är det ledande mejeriföretaget i Schweiz, kommer att ta över försäljningen och rättigheterna för youghurtvarumärket Onken från tyska Dr Oetker. Detta som ett led i bolagets strävan att öka sina marknadsandelar i Tyskland och Storbritannien.
FAO: Nordkorea står inför ett allvarligt spannmålsunderskott
Omkring fem miljoner människor i Demokratiska Folkrepubliken Korea (Nordkorea) kommer att drabbas av livsmedelsbrist trots en relativt god skörd och viss ökning av livsmedelstillgången, visar en rapport från FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) och FN:s livsmedelsprogram (WFP) som publiceras idag.
Löfbergs lila expanderar i Lettland – köper kursat rosteri
Kaffebolaget Löfbergs Lila har köpt det lettiska rosteriet Melna Kafija SIA som de senaste två åren drivits av ett konkursbo.
”Vi har en strategi där vi vill växa på nya marknader och utanför Sveriges gränser. Genom att förvärva så kan vi växa snabbare”, säger vd Lars Appelqvist.
Fortsatt positiva handlare
Enligt Svensk Handels Handelsbarometer för oktober är de svenska handlarna fortsatt optimistiska och tror på en ökad försäljning. En stor andel anser också att den tuffaste konkurrensen kommer från befintliga aktörer i samma bransch.
Middagsfrid expanderar i Tyskland
Sedan ett halvår tillbaks levererar Middagsfrids tyska dotterbolag KommtEssen matkassar med tillhörande recept till familjer i Hamburg. Nu meddelar bolaget att man idag expanderar till Europas 18:e största stad, München med 1,3 miljoner invånare. Detta under ledning av landschefen Lisa Rentrop (foto).
Kafferasten bra för produktiviteten
Enligt en undersökning som bemanningsbolaget Manpower gjort anser 65 procent av svenskarna att arbetet görs mer effektiv på arbetsplatser där man fikar två eller fler gånger per dag.
”De oplanerade fikarumssamtalen är ofta mycket viktigare än formella möten”, säger Gunnar Ekman, ekonomie doktor i organisation och ledarskap, till tidningen Dagens Industri.
Veto mot Happy Meal-förbud
Borgmästare Gavin Newson i San Francisco la under fredagen ett veto mot det förbud mot leksaker i McDonalds Happy Meal som stadens fullmäktige tidigare röstat igenom.
”Föräldrarna, inte politikerna, ska bestämma vad barnen ska äta”, säger han till CNN.
Se videon här!
Brittisk export rekordökar
Brittisk export av livsmedel och alkoholfria drycker har nått rekordnivåer i år. Detta tack vare en stark ökning i länder utanför EU, enligt Food and Drink Federation (FDF).
Minister likställer
brödätande med terrorism
TT-AFP rapporterar att Sri Lankas regering står bakom en kampanj mot bröd som tvingat 2000 bagare i landet i konkurs. Konkursuppgifterna kommer från intresseorganisationen Ceylons samlade bageriägare.
Klimatsmarta lärdomar från hela världens jordbruk
Jordbrukare runt om i världen inför nya metoder för att producera livsmedel som både kan klara av klimatförändringen och samtidigt minska utsläppen av växthusgaser, enligt en ny hemsida om "klimatsmart" jordbruk som FAO lanserat (foto: FAO).
Ny sommarflirt
från Ramlösa
Ramlösa fortsätter sin satsning på nya smaker och ger traditionsenligt ut en ny smak i början av februari. Den nya smaken är Svarta vinbär som ska föra tanken till ljusa sommardagar redan i mitten av vintern, meddelar Carlsberg Sverige.
Jul på Apotek Hjärtat
Apotek Hjärtat meddelar att man nu lanserar egenutvecklade julprodukter. Plats görs i hyllorna för senap och saffran och för första gången finns också speciella jultéer samt flytande glykos och pepparmyntolja.
Uppåt för Sainsbury
Enligt Financial Times ökade brittiska livsmedelskedjan Sainsbury sitt resultat med åtta procent under första halvåret, och ökade försäljningen med 5,6 procent. En del av förklaringen är att nya enheter tillkommit och en ökad försäljning av specialvaror.
Nytt grislarm från Djurrättsalliansen
I november förra året larmade djurrättsorganisationen Djurrättsalliansen om missförhållanden vid Svenska grisgårdar. Nu har organisationen publicerat nytagna bilder som man påstår visar på fortsatt djurplågeri.
Färskost med ananas
Lagom till julsäsongen kommer Falbygdens med en smaknyhet från sortimentet Falbygdens rekommenderar, närmare bestämt en ost med smak av ananas. Den krämiga färskosten passar både som dessert, på ostbrickan och i cheesecaken, meddelar företaget.
Max siktar på Norge
Hamburgerkedjan Max vill erövra Norge. Planen är att öppna den första restaurangen till våren. Men till skillnad från Sverige, där bolaget driver alla restauranger i egen regi, kan man nu tänka sig även en verksamhet med franchise.
Flygbolag undsätter bärplockare
De 26 strandsatta bärplockarna från Thailand som är kvar i Åsele kan äntligen åka hem. Enligt Västerbottens-Kuriren har två flygbolag ställt upp med flygbiljetter.
Coop drar ut på varsel
Coop drar benen efter sig om varslen på lagret i Bro utanför Stockholm. Det anser fackföreningen Handelsanställdas förbund. I juni varslade Coop 24 tjänstemän på arbetsplatsen. Idag fyra månader senare är mycket fortfarande oklart. Men förhandlingarna är igång igen.
Coop´s medlemmar
får kontant återbäring
Från och med den första december i år får Coops medlemmar upp till 5 procent tillbaka på allt de handlar - i rena pengar. Det meddelar Coop idag.
”Nu har Coop det bredaste och bästa medlemskortet i Sverige. Medlemmarna kommer också via digitala kanaler kontinuerligt kunna se hur mycket pengar som finns på kontot. Medlemmarna kan betala med sin återbäring, ta ut pengarna eller spara dem”, säger Lars Idermark, vd och koncernchef för KF, där Coop ingår.
Carlsberg tror på vinstökning
Carlsberg höjer prognosen efter en oväntat stor vinstökning under tredje kvartalet. Detta skriver Dagens Industri.
Nypressade äppelsiner
Nu lanserar Brämhults ”nypressade äppelsiner”, en juice som innehåller de exakta siffrorna i undersökningen som visar att 57,4 % av svenskarna föredrar Brämhults nypressade apelsiner och 42,6 % föredrar Brämhults nypressade äpplen.
Mer Bregott ska trygga jobben
Enligt Christer Åberg, vd för Arla Foods i Sverige, ska ökad tillverkning av bland annat Bregott hålla uppe produktionen på Arlas mejeri i Götene. Detta efter att Arla beslutat att flytta tillverkningen av 12 000 ton smörprodukter av märket Anchor från mejeriet i Götene till brittiska Westbury under 2011.
Kock öppnar ostron i rekordfart
Den kanadensiske kocken och tillika tvåfaldige Nordamerikanske mästaren i ostronöppning John Bill visar sina färdigheter. Hans maxhastighet är nära 600 ostron per timme! Se Videon från Ozersky.tv här!
Alkolås för Carlsbergs chaufförer
Carlsberg Sverige har beslutat att köpa 120 nya tjänstebilar med alkolås. Dessutom kräver öljätten att samtliga distributörer som kör åt Carlsberg utrustar sina bilar på samma sätt.
Överviktig anställd hos McDonald´s tilldöms 109 000 kronor i skadestånd
En domstol i Porto Alegre i Brasilien har dömt McDonald´s att betala en tidigare franchisechef 17 500 dollar, motsvarande 109 000 kronor, för att han gick upp 30 kilo under de 12 år han arbetade för hamburgerkedjan. Det rapporterar The Huffington Post.
Coops irländska nötfärs salmonellasmittad
Matjätten Coop återkallar irländsk nötfärs som vid stickprovskontroller visat sig innehålla salmonella. Men återkallandet kommer sent. Nötfärsen har med stor sannolikhet redan konsumerats.
Julhandeln förväntas slå rekord
Enligt HUI förväntas årets julhandel bli rekordhög. Trots det starka förra året så tror man på en ökning med 3 procent jämfört med 2009.
Sida 271 av 274
