Bransch & Produktnytt
WWF: Produktion av hajmal förbättras i Vietnam
I Världsnaturfonden WWFs senaste konsumentguide ”Fisk till middag?” som publicerades i slutet av oktober i flera länder, är hajmal (pangasius) rödmärkt. I mitten av december hölls därför ett möte i Vietnam mellan WWF, Vietnams jordbruksdepartement och fiskindustri. Resultatet är en överenskommelse om ett gemensamt arbete för att uppnå en certifierad och hållbar produktion av hajmal.
Nu varvar redaktionen ned något och njuter av julefriden. Vi vill tacka alla läsare som strömmat till efter vår lyckade nyöppning med ny design och nya inslag. Mer är på gång inför nästa år, var så säkra. Från redaktionen till er alla: En riktigt god jul!
Zazzi lanserar Bertolli
Världens mest köpta olivolja Bertolli är tillbaka på butikshyllorna och lanseras med den svensk-italienska matprofilen Alexanda Zazzi (foto) som frontfigur.
"Bertolli och Alexandra Zazzi är två mycket starka varumärken var för sig. Vi är glada och stolta över att lyckas förena dem. Målet är naturligtvis att Bertolli ska bli den mest köpta olivoljan även i Sverige", säger Sebastian Bergfelt, VD i Mountainfield AB, som representerar Bertolli i Sverige.
Findus i ekonomisk knipa
Findus, som ägs av riskkapitalbolaget Lion Capital, har hamnat i ekonomisk knipa gentemot sina långivare. Detta skriver Financial Times.
Panaxia åtalsanmäls
Otillåtna värdetransporter och tillbud som mörkas. Fackföreningen Transportarbetareförbundets kritik mot det snabbväxande börsnoterade säkerhetsbolaget Panaxia Security är massiv. Facket har polisanmält. Och i dagarna har även Arbetsmiljöverket åtalsanmält bolaget.
”Ska det behöva gå så långt att någon förolyckas”, säger Mikael Gustafsson, ombudsman hos Transportarbetareförbundet, Stockholm.
Panikslagna djur sprang genom slakthall
Vid två tillfällen den senaste månaden har avlivningen misslyckats och boskap kommit lös och sprungit genom slakthallen vid Skövde Slakteri. Arbetsmiljöverket rasar.
”Det är väldigt allvarliga tillbud. Djuren blir panikslagna. De kan ställa till stor skada och orsaka allvarliga personskador”, säger Arbetsmiljöinspektör Stefan Lennartson, Arbetsmiljöverket i Göteborg.
HK-Scan chefer fick dagsböter
Sex personer, inklusive fem toppar inom HK Scan, har stått anklagade för insiderbrott vid Helsingfors tingsrätt. Idag kom domen. Kai Seikku, tidigare vd i bolaget, frikändes. Övriga straffades med dagsböter. Det rapporterar ATL.
Halva Yoplait ska säljas
Halva mejerijätten Yoplait är till salu. Idag ägs bolaget av bondekooperativet Sodiaal och riskkapitalbolaget PAI Partners. Nu vill PAI Partners sälja sin del, enligt Financial Times.
McDonald´s marknadsdirektör
får sparken
Efter bara ett år som marknadsdirektör får Mats Wester sparken. Anledningen är att han och bolagets vd Waldemar Nuvall är på kollisionskurs. Det rapporterar tidningen Dagens Industri.
Tesco satsar på närbutiker
Brittiska dagligvarujätten Tesco slår till med stora investeringar lagom till jul. Bolaget köper totalt 77 närbutiker av Mills Group, enligt norska Dagligvarehandelen.
- Salmonella i Coops tyska fläskkarré och fläskkotlett
- Arla vill gå ihop med tysk mejeriförening
- Mammor stämmer McDonald´s
- LRF tror på gårdsförsäljning av vin
- Stort ryskt potatisbehov
- KFC ska dubbla i Afrika
- Bråk om uteserveringar i Karlstad
- Stjärnkock gör succe med 30 minuter
- Högre matpriser att vänta
- Lidl nyöppnar med nytt koncept