SAVE FOOD, det världsomspännande initiativet mot livsmedelsförluster och matsvinn, startades 2011 och har som mål att minska den mängd mat som förloras eller kasseras varje år. Totalt beräknas det röra sig om 1,3 miljarder ton per år, vilket motsvarar ett värde av nästan en billion amerikanska dollar.
Idag utsåg regeringen Leif Denneberg (bilden) till ny generaldirektör för Jordbruksverket. Leif Denneberg är sedan 2010 överdirektör på myndigheten och har bland annat verkat som Sveriges officiella chefsveterinär inom EU. Han är idag glad åt regeringens förtroende.
En konsument fick en äcklig överraskning när denne skulle tillaga ett ägg inköpt i Axfoods Hemköpsbutik i Åhlénshuset i Stockholm. I ägget fanns en stor spolmask (bilden). Konsumenten har anmält händelsen till Livsmedelsverket.
I början av nästa år träder de sista delarna av EU:s direktiv om djurskydd för grisar i kraft. Det betyder bättre villkor för dräktiga suggor. Dessutom väntas svenska grisbönders konkurrenskraft öka.
Läkemedelsverket har beslutat förbjuda Viamax AB i Bromma att sälja kosttillskottet Viamax Pure Power. Anledningen är att produkten visat sig innehålla en Viagra-liknande substans. Om bolaget inte upphör med sin försäljning inom två veckor väntar ett vite om en halv miljon kronor.
Den internationella målsättningen om att eliminera de värsta formerna av barnarbete till 2016 kommer inte att nås om världens länder inte ökar sina ansträngningar för att bekämpa barnarbete inom jordbruket. Det meddelar FAO idag inför den Internationella dagen mot barnarbete den 12 juni.
Rättelse: Isbjörnens MSC-märkta kaviar fanns i butik redan i maj
Mats Christensson, Marknads & Försäljningschef hos Framfoods har kontaktat FoodMonitor angående den rättelse som FoodMonitor publicerades tidigare, dvs. att Isbjörnens Kaviar inte skulle ha varit första MSC-märkta kaviaren på den svenska marknaden, utan istället Kalles Kaviar. ”Det stämmer inte, Isbjörnens kaviar lanserades redan vecka 19”, säger han i ett förtydligande.
Vilseledande marknadsföring. Oskäliga avtalsvillkor. Bluffakturor. Klagomålen mot bolag som säljer bantningspiller rasar in hos Konsumentverket. Trots det publicerar många nättidningar pillerbolagens annonser. Nyligen anmälde konsumentsajten knyt.se flera mediebolag till konsumentverket. Peter Franke, som är ansvarig utgivare för Värmlands Folkblad och nättidningen vf.se som nu blivit anmäld, håller med om kritiken mot annonserna.
Efterfrågan på kaninkött ökar i Europa. Köttet omsätter uppskattningsvis 1.6 miljarder kronor inom EU. I Sverige föds det upp och slaktas cirka 350 000 kaniner årligen, trots att det saknas regelverk för uppfödningen. Länsstyrelserna använder bestämmelser som gäller för kycklingar. Det skapar problem.
Landleys Frestelser: Apelsin- och baconfyllda köttbullar, kålrotslåda och sallad med transbärsvinägrett
Madeleine Landley: I går fick jag fnatt. I vanliga fall sover jag till klockan åtta. Därefter vaknar jag långsamt genom att kolla igenom Twitter-flödet och mailen, följt av ett yrvaket hasande in till vardagsrummet där jag och en kopp kaffe får ta plats för dagens jobb. I går morse väcktes jag kvart i sju då grannens son hade ordnat champagnefrukost på vår takterass.
Jordbruksverket får 
Generationsskifte i Hugo Ericson Ost
Läkemedelsverket förbjuder 
FAO: insatserna mot barnarbete måste trappas upp
