Den officiella veterinären på slakteriet Norrbottensgårdens Slakteri AB i Luleå fick i förra veckan ett samtal från en transportör som frågade om det var tillåtet att transportera en tacka som hade ett tio centimeter stort bråck. Veterinären sa ja. Men när tackan väl kom fram till slakteriet upptäcktes att bråcket var inte mindre än en halv meter stort. Djurägaren kommer från Norrbottens län.
Staten har inte tagit sitt ansvar för en fungerande livsmedelskontroll. Det konstaterar Riksrevisionen i en ny rapport. Kritiken mot regeringen och Livsmedelsverket är svidande. Många kommuner och länsstyrelser klarar inte sitt uppdrag att kontrollera butiker och restauranger.
FoodMonitor har tidigare berättat om länsstyrelsens åtalsanmälningar och vite på 50 000 kronor mot skandalslakteriet Håkantorp Slakteri utanför Vara. Enligt samstämmiga uppgifter från länsstyrelsen och Livsmedelsverket far uttjänta värphöns mycket illa i bolagets hantering. Djurrättsorganisationen Djurens Rätt tycker att slakteriet omgående borde stängas.
Enligt en undersökning på uppdrag av Livsmedelsföretagen säger drygt hälften av de konsumenter som brukar köpa utländskt griskött att den senaste tidens debatt om uppfödningen har påverkat deras köttkonsumtion.
En mamma och hennes åttaåriga dotter var nyligen och handlade hämtmat på en av McDonald´s restauranger i Linköpings-området. När de kommer hem upptäcker dottern att det är något konstigt i hennes chicken nuggets. Pappan i familjen kontaktade Anticimex som sa att det var en mask. McDonald´s restaurang hävdar, enligt pappan, att det bara är frågan om en sena.
Åtalsanmälan och vite mot skandalslakteriet Håkantorp Slakteri
FoodMonitor har i flera artiklar det senaste året avslöjat missförhållanden på skandalslakteriet Håkantorp Slakteri AB i Håkantorp utanför Vara. Nu duggar anmälningarna om ihjälfrusna, sönderslagna, och ihjälkvävda höns, tätt. Länsstyrelsen har i dagarna lagt ett föreläggande som kombinerats med ett vite om 50 000 kronor mot bolaget. Dessutom har myndigheten lämnat in en åtalsanmälan.
Höga halter kvicksilver i två kosttillskott från Nederländerna
Livsmedelskontrollen i Stockholms stad larmar om att höga halter av tungmetallen kvicksilver har upptäckts två kosttillskott som tillverkats i Nederländerna. I Sverige har en butik i centrala Stockholm sålt produkten som ursprungligen tagits in i landet av en handlare på Orust. Halterna av kvicksilver i produkterna är så höga att de anses utgöra en allvarlig hälsorisk.
HKScan och Lantmännen meddelar att man inom kort inleder ett strategiskt samarbete inom foder och rådgivning för svenska grisproducenter. Med innovativa foderlösningar och rådgivning kring grisproduktion vill man tillsammans med grisproducenterna förbättra de svenska gårdarnas konkurrenskraft och lönsamhet på ett hållbart sätt.
FoodMonitor har i dagarna upptäckt ett preparat i hälsokostkedjan Life:s butik i Karlstad som innehåller 250 milligram vitamin B6 per tablett. Det är nästan 10 gånger över den dos som den europeiska livsmedelsmyndigheten EFSA satt som säkerhetsnivå, och hela 12 500 gånger över det rekommenderade dagsbehovet för en vuxen person. Butiken plockade omedelbart bort produkten, och Life meddelar idag att försäljningen stoppas i alla kedjans butiker.
Skatteverket skruvar upp kontrollen av jordgubbsförsäljare och marknader
Skatteverket meddelar att man kommer att göra en bred kontrolinsats för att se till att torg- och marknadshandeln i sommar följer kassaregisterlagen. Sedan årsskiftet krävs godkända kassaregister även inom detta segment av handeln för verksamheter som i år omsätter mer än 177 600 kronor.
Höga halter kvicksilver i två kosttillskott från Nederländerna
Skatteverket skruvar upp kontrollen av jordgubbsförsäljare och marknader
