Livsmedelsverket har upptäckt otillåtna halter av bekämpningsmedlet fenitrotion i egyptiska apelsiner som säljs av grossisten Swedfruit AB i Helsingborg. Myndigheten har därför tills vidare förbjudit bolaget att sälja fler sådana apelsiner på den svenska marknaden.
Findus meddelar att man tecknat ett nordiskt distributionsavtal med Marlow Foods, som äger Quorn, världens ledande varumärke inom vegetariskt/produkter som ersätter kött. Avtalet ger Findus ensamrätt att sälja och marknadsföra Quornvarumärket i detaljhandeln och restaurang- och storköksmarknaden i Sverige, Danmark, Finland och Norge.
Konsumenter vill veta vad som finns i deras mat. GMO är inget undantag. Därför har 500 000 amerikaner via kampanjen "Just Label It" skickat sina kommentarer till det amerikanska livsmedelsverket, FDA. Det rapporterar Huffington Post.
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Göteborgs Kex fått kritik för sina förpackningar med Bondgårdskex. Kexen är märka "med smak av hallon" men innehåller jordgubbspuré och jordgubbskoncentrat. Det kan ställa till med problem för jordgubbsallergiker. Nu meddelar bolaget att man ändrar märkningen.
Ica är fortsatt Sveriges största annonsör enligt färska mätningar från Sifo. Den sammanlagda summan för bolagets marknadsföring förra året är drygt en miljard kronor, en ökning med åtta procent.
I måndags förra veckan rånades en närbutik på Herrhagen i Karlstad. Hittills har ingen person gripits. Nu ber polisen om allmänhetens hjälp att identifiera rånaren som fångats på video med butikens övervakningskamera. (VIDEO)
Nu står det klart att Scan AB och Rose Poultry AB inleder ett samarbete gällande den svenska Foodservicemarknaden från 1 februari. Beslutet innebär att Scan övertar uppdraget att sköta den centrala säljbearbetningen av varumärket Rose Poultry inom Foodservicemarknaden i Sverige.
Menigo Foodservice vill prisa Sveriges mathjältar och startar denna månad den stora jakten på Sveriges mest nyskapande bonde. Vinnarna kommer att tilkännages på GastroNord. ”Att värna om nyskaparanda är en självklar del i vårt kvalitetsarbete”, säger Ulrika Danielsson, kvalitetschef Menigo.
Karruim Demaio, en före detta anställd hos McDonald´s, har filmat en mus instängd i en påse med McDonald´s hamburgerbröd i en av bolagets restauranger i Philadelphia. Enligt Karruim Demaio serverades trots det bröden. Det rapporterar Huffington Post. (VIDEO)
Enligt The Observer chockade brittiska jättekedjan Tesco branschen i torsdags när man kom med sin första vinstvarning på tjugo år. Genast försvann omkring fem miljarder pund av Tescos börsvärde i ett svep. Analytikern Dave McCarthy på Evolution Securities har myntat uttrycket "Tesco Thursday" för denna svarta dag i supermarketkedjans historia.
Förra året blev ett rekordår i den globala försäljningen av konjak. Totalt ökade antalet sålda flaskor med 6.4 procent till 162.9 miljoner. I Kina ökade försäljningen med 20 procent. Detta enligt siffror från Bureau National Interprofessional du Cognac, BINC.
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
