FAO: halvera matsvinnet på 10 år
Den 18 maj enades FN:s livsmedels- och jordbruksorganisations (FAO) 31:a regionala konferens för sydvästra Asien om målsättningen att minska matsvinn (food waste) och livsmedelsförluster efter skörd (food losses) med 50 procent för att kunna säkra livsmedelsförsörjningen i regionen.
Läs mer …
Ny kedjechef på Coop Forum
Coop meddelar att Anders Wennerberg tar över som kedjechef för Coop Forum. Wennerberg kommer närmast från tjänsten som butik och försäljningsdirektör på Intersport och har en lång bakgrund inom detalj- och dagligvaruhandeln med bland annat över tio år på ICA.
Läs mer …
För lite regn orsakar
stigande vetepriser
Vetepriserna har stigit på råvarubörserna i både Paris och Chicago. Anledningen är att det regnat ovanligt lite i flera av de stora veteproducerade länderna under den senaste tiden. Detta enligt nyhetsportalen Agrimoney.
Läs mer …
Sydafrikanska Vinklubben håller
vin gisslan hos Bring
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har vinåterförsäljaren Sydafrikanska vinklubben inte klarat av att betala sina räkningar till transportbolaget Bring Express på flera månader. Nu erbjuder vinklubben sina kunder att själva åka hämta beställda vinflaskor som står i Brings lager i Sverige och dessutom betala alla extrakostnader - trots att de redan betalt för leveranser hem till dörren.
Läs mer …
Carlsberg förargar Argentina
Många argentinare säger sig blivit förolämpade av bryggeriet Carlsberg. Anledningen är att en person som liknar fotbollstjärnan Diego Maradona tvättar golv i bolagets senaste reklamfilm. Det rapporterar tidningen Daily Mail. (VIDEO)
Läs mer …
Norsk myndighet stoppar pengar
till skandalbolaget FormLife
Den norska myndigheten Forbruker Europa har fått ta emot över 600 anmälningar mot det danska skandalbolaget FormLife sedan i februari från uppprörda konsumenteri Norge. FormLife säljer bland annat bantningspreparat på nätet. Nu har myndigheten fått nog. FormLife stoppas från att dra pengar från konsumenternas konton.
Läs mer …
Annorlunda reklam
- frukt formad som förpackning
Den brasilianska juicetillverkaren Camp Nectar har tagit ett ovanligt steg i en ny reklamkampanj. Bolaget har har under två års tid använt plastformar för att odla frukt som har formen av en juiceförpackning - och filmat processen. (VIDEO)
Läs mer …
Landleys Frestelser: Grillad pepparrotslax med coleslaw och potatisklyftor
Madeleine Landley: Packa, packa, packa. Att sista-minuten-packa har blivit lite av mig grej. Av någon orsak kommer jag alltid på att jag har saker att tvätta, stryka och sy dagen innan avresa. Därför slutar det oftast med att jag står och paniktorkar mina halvblöta kläder med hårtorken samtidigt som jag hysteriskt undrar om jag har fått med mig allt. Självklart har jag oftast inte det – då är det tur att man inte ska resa till månen, utan kan få tag i det som man glömt hemma på vardagsrumsbordet.
Läs mer …
Tetra Pak tror på mjölk
Förpackningsjätten Tetra Pak målar upp en mycket positiv bild över mejerimarknaden enligt senaste Dairy Index. Bolaget bedömer att marknaden kommer att växa med 10 miljarder liter mjölk fram till 2014. Framförallt tror man på tillväxt i Kina och Indien.
Läs mer …
Axfood säljer NetXtra till MatHem
Matkassebolaget MatHem i Sverige AB har tecknat ett avtal om att förvärva detaljhandelsbolaget NetXtra från matbolaget Axfood. Samtidigt ska enligt uppgift Axfood ha tecknat ett avtal om att försörja MatHem med varor
Läs mer …
Asiatisk konferens om
matsvinn och klimatförändring
Knappa mark- och vattenresurser begränsar kraftigt möjligheterna att öka livsmedelsproduktionen i syd-västra Asien vars befolkning förväntas växa från 380 miljoner till 520 miljoner till år 2030. Utöver en förbättrad mark- och vattenhantering så kan ett minskat matsvinn bidra till att få fram mer livsmedel utan att belastningen på de begränsade mark- och vattentillgångarna ökar.
Läs mer …
