Små morötter är en favorit hos många av McDonald´s kunder. Under 2011 sålde man nästan 5.2 miljoner portioner minimorötter i Sverige. Nu vill bolaget ha ett ännu större samarbete med svenska bönder.
Hamburgerjätten McDonald´s har upptäckt att det kan vara en bra idé att spraya rånare med DNA. Ett system har tidigare testats med framgång i Holland. Nu överväger McDonald´s att införa sprayen i bolagets samtliga 780 restauranger i Australien. I Sverige ser man emellertid inte något behov av tekniken (VIDEO)
Arla meddelar att man nu tar ett nytt steg inom det syrade segmentet av mejeriprodukter genom att lansera Smetana, en tjock syrad grädde med rötter i Ryssland.
Icas försäljning av ekologiska produkter från det centrala sortimentet ökade till drygt två miljarder kronor i Sverige 2011. Det innebär en ökning på 4,3 procent, rapporterar Dagens Handel.
Kooperativ och producentorganisationer kommer att bli allt viktigare i hunger- och fattigdomsbekämpningen i världen. Detta budskap framförde generaldirektören för FN:s livsmedels- och jordbruksorganisation (FAO) José Graziano da Silva vid 2012 års Social Forum i Porto Alegre i Brasilien under ett officiellt möte med det Brasilianska rådet för ekonomisk och social utveckling (CDES).
Som FoodMonitor berättat om tidigare så har Skaraborgs Chark och Fågel AB fått kritik för sin "Pizzaskinka" som inte innehåller någon riktig skinka utan istället bogfläsk och en rad tillsatsämnen. Nu överväger Livsmedelsverket att vidta rättsliga åtgärder mot bolaget.
Den senaste veckan har bantningsbolaget Viktväktarna fått nio anmälningar mot sig hos Konsumentverket. Bolaget marknadsför i olika medier ett gratis medlemskap som när det kommer till kritan är långt ifrån gratis.
Marie Winslow Andersson (foto) hamnade av en slump på ett vikariat som miljösamordnare på Ica AB för 19 år sedan och blev i slutet på 90-talet miljöansvarig för logistik på företaget. Nyligen antog hon en ny utmaning. Marie är numera chef för hållbar utveckling hos Svenska Retursystem AB.
Franska jättekedjan Carrefour sänker nu priset på 500 volymsäljande produkter. Därmed har kedjan kalkylerat med att bidra med en besparing på upp till 3,4 procent av hushållens inköpskostnader. Det rapporterar Le Parisien.
I morgon öppnar Göteborgs första Starbucks på centralstationen. Det är Starbucks partner, SSP, som kommer att driva den dagliga verksamheten. Detta blir den första Starbucks i Sverige som ligger centralt i en stad, enligt ett pressmeddelande från SSP.
Livsmedelsverket har upptäckt otillåtna halter av bekämpningsmedlet fenitrotion i egyptiska apelsiner som säljs av grossisten Swedfruit AB i Helsingborg. Myndigheten har därför tills vidare förbjudit bolaget att sälja fler sådana apelsiner på den svenska marknaden.
Slakteri-vd förvånad över Livsmedelsverkets skeva och riskabla sekretess
Livsmedelsverket maskerar händelse på Kronfågel
Har Livsmedelsverket slutat filma lidande djur?
Livsmedelsverkets hemlighetsmakeri fortsätter
Livsmedelsverkets löjeväckande sekretess om Kronfågel
Livsmedelsverkets interna anmälningar visar på konflikter med svenska slakterier
Populära minimorötter på McDonald’s
Produktnytt:
Kooperativ centrala 
”Miljö ska vara med
Starbucks gör debut
