Sveriges dioxinundantag fick
fortsatt godkänt av EU
EU-kommissionen har beslutat att fortsätta låta Sverige sälja fisk på den svenska marknaden som överskrider gränsvärdena för dioxin.
Läs mer …
McDonald´s kringgår leksaksförbud
I torsdags förra veckan trädde en lag i kraft i San Fransisco som förbjuder snabbmatskedjorna att inkludera gratis leksaker i sina måltider riktade till barn. Nu har hamburgerjätten McDonald´s hittat ett listigt sätt att komma runt förbudet. Man säljer leksakerna för 0.10 dollar per styck.
Läs mer …
Mjölkallergiker skadad
av spansk korv
En 15-årig mjölkallergiker och hans föräldrar besökte Korvhuset i Lund för en gemensam måltid. Både hans föräldrar och restaurangen kontrollerade noga att korven, som tillverkas i Spanien, enligt innehållsförteckningen inte innehöll mjölkprotein. Ändå hamnade pojken på sjukhus. Nu har Miljöförvaltningen i Lunds kommun skickat ut ett larm till alla EU-länder.
Läs mer …
Saltå Kvarns fikon
stoppade i gränskontroll
– innehöll mögelgift
11 ton av Saltå Kvarns torkade fikon från en underleverantör i Turkiet har stoppats i Livsmedelsverkets gränskontrollstation i Stockholm. En stor andel av fikonen innehöll det mycket giftiga mögelgiftet aflatoxin i halter över det europeiska gränsvärdet.
Läs mer …
MatHem utökar med ny CFO
Snabbväxande matkassebolaget MatHem meddelar att man nu möter den ökande efterfrågan på företagets tjänster genom att knyta till sig en ny CFO. Mattias Berg har en bakgrund inom e-handel och finansbranschen och har bland annat haft rollen som Europachef på NextTag och UK Country Manager och CFO på PriceRunner.
Läs mer …
Ätbara nyheter
Den spanske konstnären Antoni Miralda (bilden) har tagit tryckt media ett steg längre. I en ny installation undersöker han hur man bokstavligen kan konsumera nyheter.
Läs mer …
Viktiga matproduktionssystem
hotas av förstörelse
Omfattande förstörelse av och ökad brist på mark- och vattenresurser hotar viktiga matproduktionssystem i världen. Det innebär svårigheter med att kunna trygga livsmedelsförsörjningen för en befolkning på 9 miljarder år 2050, enligt en FAO-rapport som publiceras idag.
Läs mer …
Scan slarvade med märkning
– återkallar prinskorv
Köttbolaget Scan har märkt prinskorv som är tillverkad vid bolagets anläggning i Kristianstad med certifieringsmärket SärNär. Det hade man emellertid inte tillstånd till. Idag återkallar Scan prinskorvarna.
Läs mer …
Förbjuden antibiotika
i svensk honung
Mjölby kommun har belagt ett parti honung hos Svensk Honungsförädling AB med saluförbud. Anledningen är honungen innehåller den förbjudna antibiotikan kloramfenikol.
Läs mer …
Produktnytt:
Ekologiska bönor, linser och tomater
Saltå Kvarn har nu tagit fram tre nya ekologiska produkter på burk, färdiga att använda och blanda i varma och kalla rätter. Färdig bönmix, gröna linser och körsbärstomater. Samtliga nyheter är producerade i Italien.
Läs mer …
City Gross har nöjdast kunder
Peter Lund, VD på Bergendahls Food som äger och driver landets 33 City Gross-butiker, är glad idag . Svenskt Kvalitetsindexs årliga undersökning inom detaljhandeln visar att City Gross är den kedja som får högst kundnöjdhet.
Läs mer …
